随着国内疫情防控形势逐渐好转，多数企业已经陆续复工复产。作为餐饮行业中的细分门类，火锅业以其独特优势与消费者情结成为餐饮行业率先复苏的品类，多地火锅企业自3月起开始陆续复工。近日，在国家层面的大力倡导下“地摊经济”崛起，为迎来消费旺季的烧烤产业注入强心剂。一“涮”一“串”成为引导我国餐饮行业复苏的源动力。
为探讨2020火锅/烧烤产业在疫情新常态下的发展之道，促进火锅/烧烤行业合作交流与健康发展，同时为火锅烧烤食材、火锅料行业与企业提供有效对接平台，6月11日，由饭店协会、华糖云商、新食材、粮油调味营销联合打造的“2020火锅/烧烤产业超级品牌”主题活动，将在“线上食材节”平台隆重举办，聚焦火锅、烧烤产业，聚合行业资源，引导行业发展。
峰会信息：
主办：饭店协会、华糖云商、新食材、粮油调味营销
承办：线上食材节组委会
时间：6月11日10:00-17:10
地点：线上食材节·会议中心
主题：万亿市场复苏——2020火锅/烧烤产业高峰论坛
规模：火锅烧烤产业链连锁机构、厂家、渠道商、智业机构等，在线直播预估观看人数5万人
大会流程：
一、为自己代言·火锅/烧烤推荐产品展播
10:00-11:00火锅/烧烤推荐产品展播（食材）
11:00-12:00火锅/烧烤推荐产品展播（调料）
12:00-12:30火锅/烧烤推荐产品展播（饮品）
12:30-13:00火锅/烧烤推荐产品展播（食品）
13:00-13:30火锅/烧烤推荐产品展播（酒饮）
二、趋势大咖说·火锅/烧烤产业发展趋势
三、2020火锅/烧烤产业高峰论坛（直播）
附：预展开市仪式·观礼路径
6月11日上午10:00-17:30期间，登录“线上食材节”微信小程序，点击“火锅烧烤超级品类日”首页弹窗，进入活动现场，即可准时观看活动。来源：新食材