清油火锅底料，以四川纯菜籽油作为主要原料，配合四川郫县豆瓣、朝天椒、花椒及其他香料熬制而成的火锅底料。其相比传统的牛油火锅来说，更健康、也没有牛油火锅锅底的油腻感，而且清爽不糊口，吃后不上火，更不辣肠胃。亿家红清油火锅底料，轻松不油腻，简直妙不可言！
有人说：没有什么烦恼是一顿火锅无法解决的，如果有，吃两顿！那么，吃火锅这么多年，你知道牛油火锅底料和清油火锅底料之间的区别吗？亿家红清油火锅底料来为您解答：
1.底料色泽的区别
牛油火锅的底部主要由牛油制成，色泽红亮；清油火锅底料用的是纯菜籽油，油色清亮稍偏暗红。
2.会否凝固
牛油火锅是牛油炒制而成，冷天的话在餐具上凝固比较快；清油火锅主要原料是菜籽油，不会凝固的。
3.口感方面
牛油醇厚浓香，是非常多的吃货的至爱；清油锅底因为清油不凝固，吃起来相较牛油火锅就更加清爽不油腻。
亿家红清油火锅底料产品信息：
品牌：亿家红
品名：清油火锅底料
配料：大豆油、豆瓣酱（辣椒、蚕豆、食用盐、水、小麦粉）、食用盐、辣椒、花椒、味精、香辛料、酵母抽提物、食品添加剂（5-呈味核苷酸二钠）
规格：160g
产品标准号：Q/HYTS0001S
条码：6957291260030
保质期：18个月
储存条件：置于阴凉干燥处保存，开袋后需密封冷藏
亿家红清油火锅底料食用方法：
1.锅中放入600克左右的水（骨头汤更佳）。
2.同时加入本品一袋煮沸（据用餐人数及个人口味可适量添减）。
3.放入菜品烫熟即可食用，烧菜、面食、烩菜，按口味适量添加。
河南亿家红调味食品有限公司
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