有些地方称黄豆酱为“豆酱”，口味咸甜浓郁，主要用蘸、炒、焖、拌等方法烹饪，可生食。特别是在东北和北京，黄豆酱的使用较为广泛，特别是东北的葱花蘸酱和北京杂酱面，都离不开黄豆酱。鑫合顺黄豆酱调味酱，酱香浓郁，美味的下饭菜！
黄豆酱又称大豆酱、豆酱，是我国传统的调味酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。黄豆酱不仅味道好，对我们自身还有定的好处。
黄豆酱作为调味料的一种，其所在行业规模不断扩大，据调味品协会数据显示，2017年我国调味酱行业收入规模为407亿元，同比增长13.2%。
2019年，我国调味品行业规模达3346亿元，同比增长3.8%。在内部消费升级趋势加快以及外部餐饮行业回暖的大背景下，调味品行业分析预计未来行业将以较高增速稳健增。
鑫合顺黄豆酱调味酱，色泽亮丽、香味浓郁、滋润可口、回味无穷，开瓶即食，拌制凉菜、面食或炒菜更佳！
1.精选原料，天然生晒
鑫合顺黄豆酱调味酱，选用优质黄豆、芝麻、花生，生晒，并经传统工艺发酵，质地浓稠，渗透力强，使菜肴入味透彻，层次感丰富。
2.浓郁酱香，天然鲜甜
黄豆、芝麻、花生颗粒均匀，色泽柔亮，酱香浓郁，有效提升菜肴鲜香味，味道鲜甜自然，咸度适中达到菜肴中的鲜咸平衡，口味柔和，余味悠长。
天津市鑫合顺调味品有限公司拥有固定资产1200余万元，流动资产530万元，现有员工80余人，各类人员15名，生产的各类调味品，各种甜面酱、黄豆酱、酱油、产品远销澳大利亚、欧美地区，在国内20多个省、市，100多个地区都有销售网点。公司雄厚的技术力量，较高的管理水平，是企业得到了超长的发展。
天津鑫合顺调味品有限公司成立以来求真务实，立足长远的发展目标，勇于创新，努力发展深加工，提高产品质量，加速产业升级，向绿色、方便营养、安全卫生的发展，以更高的品质，开括更广阔的市场。