津崎精品红豆沙,绵软沙滑,香甜不腻!

2020/9/15 1588.TV食材头条

    红豆是大多家庭一年四季的常备食材。不管是煮汤,熬粥还是做馅儿都超级美味,让人百吃不厌。红豆做的红豆沙细腻软糯,不仅美味,其营养价值也是特高。津崎精品红豆沙,绵软沙滑,香甜不腻!

津崎精品红豆沙,绵软沙滑,香甜不腻!

当家庭做月饼也不是遥不可及,想吃就能吃到。不一定是中秋节才会做,平时想吃、嘴馋了,都可以做几个放着当点心,孩子补课回到家喊饿的时候先吃一小个月饼顶着。

原料:低粉、食用油、转化糖浆、枧(jian)水、椰蓉、红豆沙、蜜豆。

做法步骤:

首先枧水和糖浆混合均匀,筛入低粉,戴手套抓,没有干粉就好了,不要揉面,不要过度折叠面团,会起筋。

第2步、混合均匀的面团盖保鲜膜冷藏松弛两个小时。面团松弛期间准备馅料:把豆沙和蜜豆混合均匀,倒入椰蓉混合均匀,觉得干就加点炼奶。这里加入椰蓉有两种方法:①豆沙和蜜豆混合均匀分成10个小团,在椰蓉上滚一圈,拿来包馅;②豆沙蜜豆混合均匀,加入椰蓉混合均匀,加少许炼奶。随意,我喜欢吃到满嘴椰蓉,所以是把椰蓉揉进豆沙里的。

第3步、松弛好的饼皮面团,分成10份,取一个包入馅料,慢慢往上推饼皮收口,用模具压出饼胚。依次做好。

第4步、预热烤箱200度。

第5步、放进去烤22分钟,烤五分钟定型后取出来,快速刷一层蛋黄液。这次手残,来回刷,上色不均,纹路不清晰。

第6步、晾凉后密封保存,放两三天回油再吃,皮软糯,馅料香。家常月饼,何不自己动手,丰衣足食。

津崎精品红豆沙,绵软沙滑,香甜不腻!

    津崎精品红豆沙馅产品简介:

品牌:津崎

净含量:400g

生产日期:见包装

保质期:见包装

贮存方式:阴凉干燥处

津崎精品红豆沙馅,精选优质红小豆为原料,秉承传统水洗工艺,使用先进的色选机进行筛选,经水洗工艺精制而成,产品细腻,营养丰富。

拿在手里可以感受到它的质感和浓稠度,拿在手里很有份量,而不是那种流沙状、稀泥状,塑形容易而且不易变形,为你的月饼、蛋黄酥、面包等大大的提升颜值层次。

津崎精品红豆沙馅甜而不腻,口味醇正,口感细腻,老人孩子都是不错的选择~此外其用途广泛可以制作很多中式西式各种甜点。

津崎精品红豆沙,绵软沙滑,香甜不腻!

天津市川崎食品有限公司,坐落于天津市静海县唐官屯开发区内,成立于1993年,经过20年的艰苦创业,公司从传统工艺到技术革新,依靠科技创新不断发展壮大为专注于豆制品深加工的现代化企业。

公司占地11000㎡,厂房占地面积4800㎡。地理环境优越,交通方便。产品畅销各地,公司销售网络完备,终端连锁超市销售,公司产品已经进入2100多家超市及农贸市场,市场占有率达到21%,在国内基本实现覆盖。被当地税务部门评为“小明星企业”。长期以来一直被评为消费者信得过产品。

天津市川崎食品有限公司

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