八角、花椒、香叶、桂皮等等……每次要做个鸡都要放好多好多的香料,不然就不那么美味了,是不是觉着这么多种调料非常的麻烦?肯定麻烦啊,有时不齐全,还要再出去买……凯望炖卤鸡料,精挑细选多种香料配制而成,香得更自然、吃得更放心!美味时刻,与您相伴!
【凯望炖卤鸡料】产品特点:
★纯——口味纯正
香味更持久,更易与肉类融合,粉质细腻。
★精——精工细作,选料上乘
采用传统工艺精心酿造而成,富含营养。
★香——自然、醇香、更放心
香得更自然,吃得更放心!
凯望炖卤鸡料选用品质优良的原料加工而成,闻其味,味浓香溢,回味悠长。
【凯望炖卤鸡料】炖鸡小贴士:
很多人家里一炖鸡汤,就会香飘四溢,老远就让人闻到了鸡汤的香味,这是炖汤的大忌。这样的炖汤,是不理想的,因为鸡的香味都流失了。那么如何炖出一锅味道鲜美,齿颊留香的好鸡汤呢?有几个细节需要注意:
首先是器皿的选择。多数时候,在家里做鸡汤,器皿的选择往往被忽视。很多人以为随便选一个汤锅就可以了,其实这里面大有学问。一般性的汤锅,或是铝制的,或是搪瓷的,也有考究一点的,会选用砂锅。这些器皿多是广口的,香味很容易飘出去,煲出来的烫就没有了一口浓香,建议选用窄口高身的瓦罐。
其次是,很多人在清洗鸡的时候,因为怕油腻,所以往往会把鸡油摘掉。实际上,鸡油对炖汤来说,大有好处。建议煲汤的时候,将鸡油放在汤中,这在烹饪中有“以油养汤”的说法。
如果采用了上述的器皿,再用油来封住口,这样炖出来的汤就不会飘香四溢,而是把鸡香都留在了汤中。
乐陵市利国调味品有限公司是一家从事食品调味料研究、生产、经营为一体的民营企业。本厂致力于发展高品质的食品用调味料,满足人们不断变化的口味需求。其产品采用先进的生产设备和新型工艺配方适应了时尚食品对风味品质的更高要求。
利国调味品技术力量雄厚,推出低温粉碎香辛料系列产品的生产工艺、质量卫生均按国家标准执行,业已形成自主开发和规模生产能力,可以根据客户的不同产品或特殊需求给予技术服务与支持。
利国调味品把树立良好的企业形象作为经营工作的指导思想,以先进的生产技术、优质的产品质量、合理的产品价格、周到的销售服务与各界朋友通力合作、共谋发展。