炖鱼是鱼的一种美味吃法,在吃鱼肉的同时还能品尝鲜美的鱼汤,可谓是餐桌上一道不可多得的美味佳肴了。樵公炖鱼料,香味纯正,使用方便,调料选的好,做鱼没烦恼。
【樵公炖鱼料】特点:
★天然原料
天然原料,科学配比,激发食材原有鲜香,让食材成为灵动的美食。
★肉嫩汤鲜
鱼肉鲜嫩、鱼汤香浓,满足味蕾。
★使用方便
轻松烹饪出食材的醇香口感。
【樵公炖鱼料】之清淡鲫鱼豆腐汤做法:
食材:
樵公炖鱼料、鲫鱼、豆腐、姜、香葱、食用油、料酒、食盐。
做法:
1.鱼去腮和内脏后洗净、沥干;姜切片、葱打结放入鱼腹中,备用。
2.豆腐切成一厘米厚的小块待用,不要切太薄,以免煮烂。
3.锅中加少许食用油烧热,小火,下鱼煎至两面微微发黄。
4.加入足量开水,放入樵公炖鱼料,中大火慢炖10分钟。
5.汤色变白,加入豆腐,小火慢炖5分钟。出锅前调入适量食盐,也可根据自己口味加入葱花、香菜,即可享用。
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