醋是调味品中常用的一个品类,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。白醋是食醋的一种,色泽透亮、酸味醇正,用于烹调,腌制酸辣菜、酸萝卜等风味小吃。鲜溢美酿造白醋,色清味鲜、酸味柔和,佐餐调味好帮手!
食醋起源于西亚,诞生于公元前5000年,西亚巴比伦尼亚有很古老的醋纪录,以椰枣果汁可以生产优质的醋。而我国作为食醋大国,在食醋历史上也占据重要地位,《周礼》《齐民要术》中都有对食醋的记载。
食醋在我国有2000年的历史,食醋产品在发展过程中也有很多文化典故。食醋的品牌企业特别是具有悠久历史文化的企业纷纷开展食醋文化建设,既推动了食醋市场的发展,也扩大了自身的品牌影响力。
2015年,餐饮收入323万亿元,同比增长11.7%,调味品在餐饮业消费中所占的比重10%~20%,食醋占调味品市场比重为10.33%,占餐饮市场0.84%,预计2020年食醋占餐饮业的市场比重提高到1.5%。
鲜溢美酿造白醋,精工酿造,酸香爽口,独特口感,更纯正、更健康!
鲜溢美酿造白醋,酸而不涩、绵软爽口,可以满足您不同的饮食需求,美味无法抵挡!适用于烹制酸味菜肴,或腌制酸菜、酸萝卜风味小吃等,还可以用于凉拌调味等。
★色:液态澄清,无悬浮物和沉淀物,有光泽。
★香:含有食醋固有的气味和醋酸香味,浓郁、协调、细腻。
★酸:入口绵软醇厚柔和,酸甜适度,微鲜。
★味:微甜,后味醇厚不刺激,食用后,唇齿留酸,酸而不涩,绵软爽口。
鲜溢美食品公司主导品牌“鲜溢美”、“花之坊”系列酱油、食醋、鸡精产品,以其味美、质优、价廉赢得广大客户的信赖,建厂10余年来,由于有了良好的企业信誉,领导的远见卓识,以及的管理生产及营销团队,使鲜溢美食品赢得了普遍赞誉,企业呈现出强劲的发展势头。
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