辣椒是群众一年四季所喜欢的蔬菜之一。那么，你知道辣椒的价格吗？下面随小编来看一下2021年1月15日河南辣椒价格行情吧。
河南南阳：
S17：12.30元/斤左右（剪把）
S17：13.50元/斤左右（去把）
S17：10.40-10.80元/斤（带把）
S15：10.60-10.80元/斤（去把）
三门峡渑池
2020年新干椒：
新一代：8.00-8.50元/斤（净椒）
新一代：7.50-7.80元/斤（带帽）
新一代：4.00元/斤左右（二黄）
清丰仙庄镇：
2020年辣椒：
泰系918F1：6.50元/斤左右（带把精品）
泰系918F1：6.00元/斤左右（带把通货）
泰系918F1：8.50元/斤左右（去把带帽精品）
泰系918F1：8.00元/斤左右（去把带帽通货）
泰系918F1：9.00-9.50元/斤（剪把带帽精品）
河南濮阳清丰：
2020年烘干椒：
819：7.60-7.70元/斤（去把去帽）
天宇：7.50元/斤左右（去把去帽）
天问5号：7.60元/斤左右（去把去帽）
新一代：8.60-8.70元/斤（去把去帽）
辣椒做法：
1、锅中烧油，油热下青椒煸炒。
2、多炒一会，炒到有点软，放入蒜，继续翻炒。
3、加入生抽、耗油、盐、少许醋、少许糖调味，翻炒均匀，（喜欢吃烂一点的多炒一会）
4、出锅即可。
以上就是小编为大家整理的辣椒价格行情了，希望对大家有所帮助，想要了解更多食材类产品行情，登录火爆餐饮食材招商网【1588.TV】进行查询，更多精彩内容等你来查看！（来源：中椒网）