要说家家户户都用豆瓣酱,应该不算夸张吧。豆瓣酱除了能提香,连咸味也有了,老百姓都乐意接受的这口味。蓉杏牌红油豆瓣,传统工艺制作而成,色泽鲜艳、红褐油润,是制作美食的好伴侣!
随着川菜的技艺提高,不同的菜系用的豆瓣酱也有区别。因为饭店的菜,讲究色香味全,首先是颜色要好看,后厨常用大罐的红油豆瓣,特点是菜色红亮,闻着香,看着就很有食欲;如果是家用,推荐使用一级豆瓣,虽然颜色不红亮,但味道更纯。
四川荣杏佳品食品有限公司主要经营的【蓉杏牌红油豆瓣】,采用古老的复合辣味配方,在辣椒的基础上,精挑细选优质原料入味发酵,呈现地道风味!
另外,【蓉杏牌红油豆瓣】广泛应用于各种炒菜、烧肉、烹鱼提味增色、可口宜人;产品获得用户认可,深受广大消费者的喜爱,销量月月攀升!
同一种原料在不同的做法下,味道可能天差地别。豆瓣酱是否地道,除了看原料还要看工艺,蓉杏牌红油豆瓣,日晒夜露,历经长时间的发酵,才能成就一缸好豆瓣!
★色:浅褐红,酱体呈现出诱人的浅褐红色,略油润有光泽。
★香:酱脂香,有酱脂香和辣香!
★味:味鲜辣、瓣粒香、醇化渣,回味深长!
四川荣杏佳品食品有限公司一直坚持为客户提供有质量、有竞争力、有性价比的产品,并与多家企业建立了长期的合作关系,热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。