要提到醋，大家都会想起山西醋，山西醋有独特的沁香和悠长的后味。而双楼山西香醋，入口清新醋酸，环绕口腔，香甜紧跟其后，阵阵回甘，酸甜可口，让你飘飘欲仙！
【双楼山西香醋】特点：
▶传统固态发酵工艺
采用传统工艺，酿造好醋，色香浓醇，味道醇厚，不会变质。
▶精选纯粮为原料
精选原料，精心酿造，酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇，百搭增鲜不抢味。
▶色如琥珀，口感酸爽
香醋呈浅红褐色，色如琥珀，天然醋香，清新温和，口感甜润酸爽。
【双楼山西香醋】食谱推荐： 金桔糖醋小排
食材：猪肋排500克、金桔35克、葱8克、姜10克、桂花少许
调料：双楼山西香醋260克、生抽30克、蚝油20克、冰糖100克、料酒30克
制作：
1、将猪肋排洗净斩件冲水，葱、姜、金桔改刀备用；
2、取肋排吸干水份，加入蚝油腌制入味备用；
3、起锅加底油爆香葱、姜，加入肋排煎炒后添加料酒、双楼山西香醋、生抽、蚝油、冰糖小火煨制20分钟，大火收汁，下入金桔装盘即可。
山西省清徐县以醋乡之称驰名中外。传统酿造老陈醋、陈醋是清徐的特有产品。清徐双楼醋业是生产陈醋、老陈醋的重点厂家之一。以生产设施完善、技术力量雄厚、化验手段齐全、产品质量稳定而受到上级有关部门的赞赏。产品受到消费者欢迎，畅销二十余省市，系列产品二十余种，包装多样、品种各异，以满足消费者不同的消费需求。