火锅,确实是人间一大美味。不过,吃火锅怎么少的了火锅油碟呢?!皇二哥火锅油碟,精选色泽白润、颗粒饱满的芝麻原料,成品口感醇香、营养好味道,一料多用,乐享美味!
油碟,也就是蘸料,是烫火锅的必备伴侣。火锅油碟一是可以放凉食物;二是让食物提味,口感更佳。那么,火锅油碟怎么调好吃呢?今天,【皇二哥火锅油碟】就来揭秘火锅油碟到底怎么调。
川渝两地的火锅,油碟一般是用小半碗小磨香麻油加蒜泥。还可以添加蚝油、香菜等。觉得味道不够的可以加点盐巴及味精。口味重一点的有干油碟,就是干辣椒粉、花椒粉组合。
当然,相比于香油碟,也有人对这种原汤碟更对胃口,榨菜+小米辣+花生非常香,锅底烧开直接舀两票原汤倒进去,麻得淋漓尽致之余,还能保持食物本身的鲜味。
另外,油碟不要太花哨,如红汤火锅经典搭配:香油+大蒜+调味盐+葱花。这样才能吃出火锅本身的味道。如果搭配过于花哨,就会极大减弱火锅原本的味道,同时也不利于降温和祛辛辣。
只选好料,专注美食!皇二哥火锅油碟,只有选择优质的原材,才能铸就醇正的鲜香!油润醇香,火锅好搭档!
★精细选材,香浓味醇
精选优质芝麻,自然品质高!把芝麻的香味全部释放出来,非常的爽口!
★一料多用,不在简单
火锅、凉拌、炒菜、煲汤等用途。
★小瓶包装,实用便携
哪里都能带,方便干净,减少浪费!
皇二哥火锅油碟系象国供应链江苏有限公司新推出的主打产品之一。公司创办于2018年1月12日,位于南京市江宁区东山街道丰泽路253-6号,主要经营“象国”品牌的各式酱料、果酱、咖喱、面包糠等产品。
象国供应链江苏有限公司拥有完整、科学的质量管理体系,公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。