总有人说“没有什么烦恼是一顿火锅无法解决的，如果有，吃两顿！”确实是这样，吃火锅的时候睡还有时间想旁的啊。而火锅想要好吃，关键就是火锅的底料了。翠香源清油火锅底料，香醇美味，越吃越有味！
火锅是四川在我国餐饮界的骄傲，而四川的火锅分清油的和红油的，红油相对较辣，清油则老少皆宜，不易上火。
清油火锅底料，以四川纯菜籽油作为主要原料，配合四川郫县豆瓣、朝天椒、花椒及其他香料熬制而成的火锅底料。其相比传统的牛油火锅来说更健康，也没有牛油火锅锅底的油腻感，而且清爽不糊口，吃后不上火，更不辣肠胃。
清油火锅底料特点：清香、纯麻、不油腻，久吃不上火，食用后不辣肠胃。其主要原料以菜籽油、糍粑辣椒、郫县豆瓣、青花椒、红花椒、豆豉、香料、冰糖、醪糟等，它犹如当年的鸳鸯火锅一样，在火锅的技术革新与创新上做出了重大的突破。
翠香源清油火锅底料，精选优质原料配队多种辅料精制而成，其味鲜、香、微辣具有巴渝风味特色，是烹饪的常备调料。
【翠香源清油火锅底料】产品详情：
品牌：翠香源
品名：清油火锅底料（重庆特产）
配料：植物油，辣椒，豆瓣，老姜，大蒜，味精，食用盐，花椒，胡椒，白砂糖，豆豉，芽菜，香辛料，食品添加剂（山梨酸钾，酵母抽提物，乙基麦芽酚）
净含量：150克/袋、300克/袋
产地：重庆市璧山区
生产日期：见封口处
保质期：18个月
存贮条件：置于阴凉、干燥、通风处，常温保存
使用方法：
1、在铁锅中加入植物油或动物油200克，置于旺火上烧沸后，加主料包略炒（约3分钟）。
2、加入2公斤左右清水或高汤烧开，熬煮约20分钟左右，即可烫食各种菜品（先荤后素）效果更佳。
本品亦适用于鱼、兔鸡、羊、牛肉及面食、冒菜、麻辣烫、毛血旺等食材的烹制。
重庆益本食品开发有限公司始终坚持“人品+良品=食品”、“善待您一生健康”的经营理念，以传统的配方和现代工艺、以及科学化管理相结合，打造健康美味的产品；凭借的品质和诚挚的服务，公司旗下“翠香源”品牌系列产品深得广大消费者的赞誉，营销网络遍布各地，已逐步发展成为国内具有强大核心竞争力的食品企业之一。