蒸鱼豉油,豉香浓郁、质地浓稠,色泽红亮,适用于蒸、炒、白灼等多种烹饪方式,特别适合用于河海鲜等多类菜肴的淋汁或蘸食。开天蒸鱼豉油,蒸鱼鲜甜美味,全家都爱吃!
开天蒸鱼豉油,豉香浓郁,理想调味!
开天蒸鱼豉油,源自自制豉油配方,令菜肴口味更复合、色泽更诱人,回味绵长,可有效提升原材料的鲜味,同时也可配合厨师不同的烹饪方法使用,是厨师豉油类产品的理想选择。
1、精选原料
选用上等原料精制而成,豉香浓郁,味道鲜美。
2、鲜味浓郁
色泽纯正,鲜味浓郁,是中式蒸鱼或海鲜的优选酱料。
3、匠心品质
传统与科技的智慧结合,深锁食材中营养成分,呵护每个家庭的饮食健康!
开天蒸鱼豉油,蒸鱼鲜甜美味,全家都爱吃!
【清蒸鲈鱼】
1、鲈鱼洗净,以厨用纸吸干水份,在蒸盘上铺上葱段,放上鲈鱼,撒上姜丝隔水蒸8分钟。
2、把葱丝放在鲈鱼上,食用油烧热后浇在鲈鱼上,再淋上开天蒸鱼豉油,趁热享用。
【清蒸黄花鱼】
1、黄花鱼洗干净准备好,葱、姜、香菜切好,鱼头摆入碟中。
2、往黄瓜鱼的肚子里塞满葱跟姜,剩余的姜铺在鱼上面,锅中水烧热,放个三角架,鱼放进去。盖上盖子,电磁炉1200W蒸6分钟。
3、鱼蒸好后,将鱼水倒掉,葱、香菜铺在鱼上面,将热油淋在上面倒入适量开天蒸鱼豉油就可以了。
开天辟地,为鲜而生!安阳市开天调味品有限公司位于甲骨文之乡古都安阳,是一家具有30多年历史的酿造企业,占地面积21万平方米,年产量15000吨。
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