面筋始创于我国南北朝时期，是素斋园中的奇葩，尤其是以面筋为主料的素仿荤菜肴，堪称美食一绝，历来深受人们的喜爱，放在火锅里涮一涮再合适不过了。绿翠火锅面筋，多道传统工艺制作，健康营养美味！
面筋这种食品在我们生活中极为常见，尤其是我国北方居民，面食更是家中的主食。
别看面筋常见，但它营养丰富，因为主要是从谷朊粉中提炼的。谷朊粉，又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦（面粉）中提取出来的天然蛋白质，呈淡黄色，蛋白质含量高达75%~85%，是营养丰富的植物蛋白资源，具有黏性、弹性、延伸性、成膜性和性。
所以，面筋中的蛋白质含量尤其高，甚至高于猪肉、鸡肉、鸡蛋和部分豆制品，面筋属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物。除此之外，研究中发现面筋中所含有的铁元素较为丰富，还有钙、磷、钾等多种微量无素，对身体非常好。
绿翠火锅面筋选用优质小麦粉，口感劲道，高蛋白，营养价值很高，很大的特点就是好吃，同时耐煮、入味。
【绿翠火锅面筋】产品特点：
★色香味浓
吃，需要一种乎严谨的态度，所以我们有必要精挑细选！
★精选食材
精选食材，传统手工艺制作，劲道有嚼劲！
★美味下饭
美味下饭，味香可口，口感细腻，爽滑劲道！
★劲道美味
表面有细泡，口感有筋度，吃一口，口水止不住！
内黄县绿翠豆制品厂的豆制品主要选用了黑龙江优质黄豆为原料。采用传统工艺与现代技术相结合，实行全封闭无污染化生产，高温、红外、真空的包装流程，制作出了一系列豆制品类产品：如腐竹、豆皮、油皮等系列，使产品达到国家卫生、质量标准。
公司依托先进的生产设备和现代科学管理，本着“诚信为本、质量为先、开拓进取、务实求强、勇于创新、敢于超越、互惠互利、共同发展”的企业精神，不断推出更加优质、天然、无污染、绿色、健康新品种食品奉献给广大消费者！