德州扒鸡是经典汉族名菜之一，属鲁菜系。德州扒鸡因而闻名世界，远销海外，倍受中外人士的青睐，凡品尝者无不拍手称绝。柴火佬德州香辣蘸蘸鸡，嫩而连丝，细腻爽滑超过瘾！
德州有“三宝”：德州扒鸡、保店驴肉、乐陵金丝枣。
其中德州扒鸡的全称是“德州五香脱骨扒鸡”，较为有名，几乎是德州的代名词。
德州扒鸡的发展历史，按当地人的说法是“创于清朝、传于民国、盛于当下”。清乾隆年间，它曾被作为贡品供皇室享用。
后来随着津浦铁路的开通，德州扒鸡也顺着铁路北上南下，逐渐成为我国有名的地方特产。
柴火佬德州香辣蘸蘸鸡，形色兼优、香辣脱骨、肉嫩味纯、清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。造型上两腿盘起，爪入鸡膛，双翅经脖颈由嘴中交差而出，全鸡呈卧体，色泽金黄，黄中透红，远远望去似鸭浮水，口衔羽翎，十分美观，是上等的美食艺术珍品。
【柴火佬德州香辣蘸蘸鸡】产品特点：
★精选原料，匠心工艺
坚持选用好原料的基础上，始终坚持古法制作，拒绝简单而高利润的代工产品，只为做出健康美味的扒鸡！
★轻轻一抖，骨肉分离
久煮肉质酥软不柴，因为鸡肉足！轻吮骨头，大口吃肉，香辣味扑鼻而来！
★味道鲜美，送礼佳品
香辣透骨，口感丰富，食后回味绵长，是送好友、送家人、敬领导，都是相当不错的选择哦。
德州市锅中轩食品有限公司全体员工团结奋进、不懈努力，始终坚持“诚信为本，顾客为上”，以信誉求发展，视产品质量为企业的生命，始终贯彻实施品牌战略，突出精品工程，刻苦钻研技术，不断调整产品结构，顺应消费潮流和需求，获得新老客户信赖与支持，倍受广大消费者欢迎。