红油豆瓣酱,不仅味道香浓,还具有油润而不显得腻味的色泽,在川菜调味的过程中可以说是功不可没,是进一步升华菜肴味道与色泽的一大利器。蓉杏牌红油豆瓣,滋味鲜美,乃百搭调味佳品!
【蓉杏牌红油豆瓣】产品特点:
★精选优质原料
精挑细选的辣椒、大豆等农作物,酿造出香辣鲜美的红油豆瓣酱。
★匠心工艺制作
采用古老的复合辣味配方,在辣椒的基础上,精挑细选优质原料入味发酵,呈现地道风味!
★酱香浓郁
酱体呈现出诱人的浅褐红色,酱香浓郁、提色增香,是烹调川菜好材料!
★使用方法多样
不仅可以做佐餐拌饭、蘸水,而且还可以用来炒菜、烧菜。
【蓉杏牌红油豆瓣】美食推荐:
回锅肉
食材:五花肉200g、青蒜4根、姜2片、葱5段、香叶1片、桂皮1块、花椒20粒、料酒2勺、油适量、蓉杏牌红油豆瓣2勺、味极鲜半勺
1、先来准备配菜、五花肉,五花肉整块带皮,凉水下锅,锅中加入稍多清水,同时加入煮肉的调料。
2、开大火烧开后转中火煮20-30分钟,直到用筷子能轻松戳进去的状态即可。
3、捞出五花肉,清水冲去血沫子,切薄片,起锅热油,放入五花肉片,不停翻炒。
4、翻炒至五花肉表面出现焦黄,体积缩小。
5、蓉杏牌红油豆瓣下锅,经过油炸的蓉杏牌红油豆瓣会释放出更多的香味。
6、青蒜下锅不停翻炒均匀,稍微放一点酱油,蓉杏牌红油豆瓣的咸度还是可以的,不要再放盐。
7、翻炒至青蒜塌下来就是熟了,关火出锅即可。
四川荣杏佳品食品有限公司主要经营【蓉杏牌红油豆瓣】,一直坚持为客户 提供有质量、有竞争力、有性价比的产品,并与多家企业建立了长期的合作关系 ,热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。