做菜讲求色、香、味俱全,若要烹调红烧肉、红烧鱼这种深色菜肴,既离不开生抽的调味,也离不开老抽的增色添彩。口珍草菇老抽,酱香浓郁,色泽红亮,风味纯正!
【口珍草菇老抽】产品特点:
1、口感上,它在优质酱油的基础上添加了多种调料精华,并采用了先进的工艺融合而成,口感丰富,色泽红润,并没有因追求口感而损失“颜值”。
2、功能上,它“目的”明确,专为红烧焖炖菜肴而准备,酱香浓郁,色泽鲜亮,适合各种菜肴的红烧烹调等,鲜香倶优且经济实惠。
3、工艺上,精选原料,采用了先进的工艺,再加上多年研制的独特配方,在红烧烹调等制作上可保持高温不褪色,菜肴出锅时仍保持红润,让人食欲大增。
4、包装上,它采用5kg大容量包装,可满足家庭及餐饮业等不同场景的多种需求。
口珍草菇老抽,色泽红亮,口感绵甜,炒出菜肴红亮,久放不褪色,在烹调时高温不褪色,适用于餐饮、家庭烹调炒菜、拌馅、红烧肉、红烧鱼各种红烧菜。
★炒菜:精选天然优质材料,可用来炒菜、做饭,味道鲜美。
★捞面:捞面是一种汉族的色香味俱全的面食,配合搭配更佳。
★拌陷:选用上等优质材料,做包子、饺子、馅饼可使用,味道鲜美。
★勾芡:芡汁在菜肴八成熟时下锅较好,较宜显色且味道香浓。
孟州市口珍食品有限公司位于太行之南、黄河之滨,这里风景秀丽、环境优美,四季分明、气候宜人,具有得天独厚的酿造食醋和酿造酱油的条件。公司占地面积有30000平米,建筑面积有15000平米,公司现有员工120余人,其中技术人员15人,是一个集研发、生产和销售为一体的调味品企业。
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