炒鸡是一道特色传统美食。做菜时,关键是事先把鸡腌制好,加入适量的盐、醋、花椒、茴香、辣椒、料酒、酱油、八角等,配料越多,味道越好,但过程复杂!那就用鑫香园炒鸡料吧!鑫香园炒鸡料,一料多用,操作简单,一袋搞定!
【鑫香园炒鸡料】产品优势:
◆优选原料
选用优质香料,按传统工艺配制而成,具有鸡肉味的调料。
◆美味醇香
鸡肉味浓郁,口感醇厚,美味可口,老少皆宜!
◆色泽自然
绿色健康,品质值得信赖,色泽自然,成品美味!
◆用途广泛
适合家庭和餐饮企业,便可使得菜肴美味可口!
【鑫香园炒鸡料】制作方法:
1.热锅中倒入少许油,油开后放入准备好的姜片、葱段进行煸炒至金黄,再改小火放入花椒、麻椒爆香(也可不放);
2.放入3斤鸡块大火煸炒,炒出鸡肉中多余水分,然后倒入热水,刚刚没过鸡肉即可,随后放入鑫香园炒鸡料,搅拌均匀。
3.大火煮到汤汁浓稠即可出锅(出锅前可放入 配菜洋葱青椒翻炒几下出锅)。
鑫香园炒鸡料,亦可炒制鸡翅、凤爪、琵琶腿、肋排等,做出的美食,色鲜味香、香辣可口,风味独特,为家庭、饭店常备之调味佳品。
乐陵市鑫香园调味食品有限公司是炖鸡料、炖鱼料、炖肉料、炖排骨料、炖牛羊肉料、胡椒粉、花椒粉、五香粉、包子饺子料、孜然粉、烧烤料、辣椒制品、木耳银耳香菇、绵白糖赤砂糖、花椒八角、孜然桂皮、酒店调味料、家庭调味料等产品生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系,公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。