孝感米酒是湖北省传统的地方风味小吃,具有千年历史的地方名吃。董永与七仙女孝感佬米酒,严选食材,传承古法酿造,口味独特!
【董永与七仙女孝感佬米酒】产品特点:
★选料考究
选料考究,制法独特,以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的风窝酒曲发酵酿制而成。
★口感柔和
酒中的酒精是在淀粉糠化、成酸成酯和麦曲发酵过程中酿造出来的,口感纯正柔和!
★温润清甜
米香撩人,开瓶香气扑鼻,入口米香撩人,温润清甜,回味无穷!
董永与七仙女孝感佬米酒,从选米到发酵,传承孝感米酒百年工艺,融汇现代科技。每一道工序严苛把关,源于对米酒文化的匠心精神。
孝感米酒是湖北省传统的地方风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的风窝酒曲发酵酿制而成。
守传统配比,蜂窝草作为蜂窝酒曲的主料,又叫制曲草,可产生大量微生物群落,能促进发酵,保持酒曲质量稳定性,蕴育了音响口感的芳香物质,造就了董永米酒的独特风味。
孝感市董永麻糖米酒有限公司主要从事传统饮食文化研究和健康绿色食品研发、生产、销售的高新技术企业。公司技术力量雄厚、生产设备先进、工艺操作规范、检验制度完备,其主要商标“董永”佬米酒系列产品已深受广大消费者的欢迎。由于清香醇正、原汁原味而备受消费者青睐。