春丹镇江香醋,纯粮酿造,乃调味佳品!

2022/8/13 1588.TV食材头条

镇江香醋是镇江人餐桌上不可缺少的一味佐料,更是镇江极具代表性的一张名片。镇江香醋,酸而不涩、色浓味鲜、愈存愈香!春丹镇江香醋,纯粮酿造,乃调味佳品!

春丹镇江香醋,纯粮酿造,乃调味佳品!

江苏有首民歌唱得好:“镇江香醋酸溜溜,烹调有它香悠悠,香得姑娘容似花,香得小伙壮如牛,香得儿童健又美,香得老人能长寿,香得蜜蜂绕锅转,香得蝴蝶绕盘游,香得侨胞思故土,香得山西老哥不肯走,自古相传留美名,镇江香醋香五洲。”歌词虽有文学上的夸张,却道出了镇江香醋的特色和美誉。

    【春丹镇江香醋】产品特点:

★好味道,源自好味料

色泽清亮,酸味柔和,醋香浓郁;

香而微甜,色浓而鲜,唇齿留香;

增加和改善菜肴味道,使菜肴更美味。

★营养成分丰富

含有多种有益人体氨基酸、微量元素等营养成分。

春丹镇江香醋,纯粮酿造,乃调味佳品!

    【春丹镇江香醋】美食推荐:

金桔糖醋小排

食材:猪肋排500克、金桔35克、葱8克、姜10克、桂花少许

调料:春丹镇江香醋、生抽30克、蚝油20克、冰糖100克、料酒30克

制作:

1、将猪肋排洗净斩件冲水,葱、姜、金桔改刀备用;

2、取肋排吸干水份,加入蚝油腌制入味备用;

3、起锅加底油爆香葱、姜,加入肋排煎炒后添加料酒、春丹镇江香醋、生抽、蚝油、冰糖小火煨制20分钟,大火收汁,下入金桔装盘即可。

春丹镇江香醋,纯粮酿造,乃调味佳品!

镇江春光醋业有限公司坐落于长江中下游古城——镇江市丹阳,是镇江香醋(陈)醋主发源地。公司紧靠312国道、222省道、沪宁高速公路,与举世闻名的大运河、京沪铁路相连接交汇,景色迷人,交通便利。公司占地面积19998平方米,拥有固定资产1060万元,每年酿造食醋10000吨。

春光醋业十分注重产品质量,对客商和广大消费者诚实、守信,其先后11次荣获国家、省、市级有关产品质量方面的荣誉证书。为继承和弘扬古老的镇江文化,维护镇江香(陈)醋的声誉,和提高广大消费者的生活质量做出了应有的贡献。

镇江春光醋业有限公司

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