蒸鱼豉油是酱油的一种,它是一种具有亚洲特色,用于烹饪的调味料。蒸鱼豉油主要用于做鱼时使用,增加鱼的鲜味!而品质出众的蒸鱼豉油,让美食加倍美味!九味佳蒸鱼豉油,口感层次丰富,成就经典美味!
【九味佳蒸鱼豉油】产品特点:
★来自好原料,层层把关
精选优质大豆,天然粮造,控温控湿制曲,酿造酱香本味!
★操作简单,成菜精美
清蒸、白灼主材后无需复杂调配出锅之后淋—点操作简单,成菜精美!
★轻松做出正宗粤菜
精心研发制成,精心为蒸鱼、蒸海鲜等粤菜品调配,在家也能轻松复制地道粤菜!
★鲜甜回甘,层次丰富
入口时鲜甜和顺,下咽后嘴中有甘香回味,产品底蕴深厚,口感层次丰富,真正是舌尖的享受!
【九味佳蒸鱼豉油】美食推荐——清蒸桂鱼:
食材:桂鱼、生姜、大葱,胡椒粉、小米椒、料酒、蒸鱼豉油、热油
做法:
1、买一条桂鱼,拿回家清洗干净,用刀把鱼身上黏液刮干净,用温水冲洗干净。
2、处理的干净的鱼,摆在盘子里,抹上料酒, 胡椒粉,再放上姜片,腌10分钟。
3、腌鱼的时候,准备一截大葱,对半切开,但不要切到底,把里面的白芯取出,把大葱切成丝,泡在碗里,这样葱丝就会卷起来,红椒切丝之后,也一并放在碗里泡着。
4、腌好的鱼,把姜片拿掉,在底部垫上大葱便于上气,再次抹上新的料酒,开水上锅蒸7分钟,关火焖2分钟。一般一斤的鱼蒸七分钟就够了,也可以根据的鱼的大小也要可以适当的调整。
5、开盖之后,把蒸出来的汤水倒掉,这个汤不倒的话,鱼吃起来会有腥味。
6、沿着盘子的边沿往下淋入两勺九味佳蒸鱼豉油。不要直接淋在鱼身上,会导致鱼肉不鲜嫩。
7、把葱丝和红椒都摆在鱼的身上,另取一个锅烧一些热油, 把油浇在葱丝上面,喷香喷香的,这样蒸出来的鱼特别的鲜嫩好吃。
南阳市南峰调味品有限公司主要经营酱油、醋等产品,与多家公司零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,品种齐全、价格合理,企业实力雄厚,重信用、守合同、产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。