据运城市场监管消息，4月24日，稷山县市场监督管理局召开专题部署会，正式启动“养生宴、板枣宴”特色精品小吃餐饮示范店创建工作。此举旨在深入挖掘本土餐饮文化，依托“中国板枣之乡”资源优势，推动特色餐饮品牌提质升级，促进文旅融合与消费（883434）增长。
会议对示范店创建工作进行了详细部署，重点明确了各餐饮单位需提交的相关资料要求，以确保工作有序推进。本次创建工作的核心是实施“双十双培”示范店计划。
该计划具体内容包括：培育10家及以上特色鲜明、管理规范的“养生宴”餐饮示范店；同时培育10家及以上品质优良、口碑良好的“板枣宴”餐饮示范店。通过示范店的引领作用，旨在培育一批专业餐饮服务人才和具有稷山特色的餐饮品牌，推动全县特色餐饮行业向标准化、规范化、品牌化发展，助力稷山板枣文化与养生餐饮深度融合，从而提升稷山餐饮的知名度和影响力。
下一步，稷山县市场监管局将鼓励各餐饮单位不断创新菜品研发，提升菜品品质与服务水准，推动农耕文化与餐饮产业深度融合，共同打造稷山“养生宴、板枣宴”特色餐饮名片，为全县经济社会发展注入新活力。
原文：稷山县市场监管局召开创建“养生宴、板枣宴”特色精品小吃餐饮示范店部署会（来源：运城市场监管）