春天到了，炸一些虾吃会非常的美味，鲜香滑嫩。但是虾的做法有些麻烦，令很多人头大。其实，想吃一道美味的虾，不用那么麻烦，只要有鲁帝玉米胚芽油就足够了！好虾配好油，才能体会到食材真正的味道！
鲁帝玉米胚芽油美味推荐之炸大明虾！
食材：大明虾、鸡蛋、淀粉、面包糠、料酒、盐、鲁帝玉米胚芽油
步骤：
1.大明虾去头剥壳，留下尾部的一小段壳。洗净沥干；
2.鸡蛋1个入碗打散，2勺淀粉，3勺面包糠分别装小碗；
3.用小刀在明虾腹部等分轻划3刀，轻拍虾背，保持身材笔直。明虾加1勺料酒，适量盐腌制15分钟；
4.腌好的明虾分别依次裹上淀粉，蛋液，面包糠；
5.锅中放鲁帝玉米胚芽油，待油热后，放入虾，炸至金黄色，捞出摆盘，食用时可搭配自己喜欢的蘸酱。
做放心菜，要选好油。鲁帝玉米胚芽油，严格把控食用油品质，留住食材原滋味，享受真实口感！
山东鲁帝集团是集食用植物油及相关副产品、加工、科研、贸易于一体的大型油脂加工企业。公司总部位于山东邹平经济技术开发区，公司以向社会大众提供“安全、健康、绿色”产品为己任，秉承“诚实做人，诚信做事”的经营理念，专注于玉米胚芽油食用植物油加工领域的技术研发创新。