吃惯了绿色的蔬菜，想要换换口味的话，就可以多吃根茎类的食物，不仅营养价值高，还可以增加饱腹感。比较常见的就是土豆了，而且土豆的吃法非常的多，炒烧焖炸蒸……各种烹饪手法都能让它焕然一新。
今天王守义十三香来教大家做一道创意料理——风琴土豆。
烤过的土豆绵密细腻带着焦香，再加上王守义十三香孜然粉、王守义十三香黑胡椒粉的调味，味道堪比烧烤。
准备食材：土豆、王守义十三香烧烤调味料、王守义十三香黑胡椒粉、王守义十三香孜然粉、王守义十三香辣椒粉、小葱、盐、芝士碎。
制作方法：
1、土豆削皮，切片（注意不要切断）。
2、切好的土豆撒上王守义十三香孜然粉、王守义十三香黑胡椒粉、王守义十三香辣椒粉、王守义十三香烧烤调味料、盐，放进烤箱210度，烤40分钟。
3、烘烤中途拿出来撒上芝士碎，再烤一小会儿，待芝士融化即可取出，趁热撒上葱花就可以开吃啦，喜欢不同风味的可以淋上酸奶，味道会很独特哦。
之所以叫风琴土豆，是因为每一片土豆之间就像风琴一样一片片连接着，这道风琴土豆，既可以当做主食也能作为一道单独的菜品呈现，而且颜值也很高。来源：王守义十三香公众号