今年“碳中和”成为了热门话题。 什么是“碳中和”？“碳”，即二氧化碳，“中和”，是企业、团体和个人通过植树、节能减排等方式，使二氧化碳的消除量和排放量正负相抵。政府的工作报告指出：“二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值”、“努力争取2060年前实现碳中和”。 益海嘉里金龙鱼一直探索低碳生产，其探索的循环经济产业模式力求较大程度地利用资源，致力减少碳排放。
如果问我国哪里产的大米好吃，相信东北大米一定拥有一席之地。黑龙江省佳木斯市素有“东北大米之乡”的美誉，辽宁省盘锦市则自古就有“鱼米之乡”的美称，是优质大米的主要产地之一。
据农业部门不完全统计，东北稻区水稻常年种植面积可达500万公顷以上，这里也是益海嘉里金龙鱼生态大米的种植基地。
2006年，益海（佳木斯）粮油工业有限公司（简称佳木斯工厂）成立，益海嘉里金龙鱼头一家水稻加工企业在此诞生。成立之初，佳木斯工厂就在积极布局循环经济产业链。经过多年的建设，佳木斯工厂逐步建立企业集群。
佳木斯工厂拥有年加工水稻约60万吨的大米生产车间、年加工米糠约26万吨的米糠油生产车间、年产白炭黑约1万吨的稻壳灰加工车间以及年发电约2160万千瓦时的稻壳发电厂，形成集订单农业、水稻加工、米糠榨油、稻壳发电、稻壳灰综合利用生产白炭黑和活性炭的工农复合循环产业链模式。
2017年2月，佳木斯工厂被国家标准委和国家发展改革委批复开展水稻加工循环经济标准化试点建设工作，并于2021年通过国家的验收，正式成为水稻循环经济标准化单位。
而在距佳木斯工厂千里之外，辽河文明沐浴着的盘锦市，也有一家相同产业链模式的企业——盘锦工厂。
益海嘉里（盘锦）粮油工业有限公司（简称盘锦工厂）于2008年成立，2019年盘锦工厂被国家工业与信息部评为“绿色工厂”。盘锦工厂成为继南海油脂（赤湾）有限公司后，益海嘉里金龙鱼第二家绿色工厂示范企业，也成为盘锦市头一家绿色工厂！
十几年的发展，益海嘉里金龙鱼在盘锦先后投资建设了集大米精深加工、生物质能发电、仓储物流、米糠油加工、白炭黑加工等项目的企业集群，可年加工水稻约44万吨、带动订单农业约5万亩……循环经济的应用与推广也使得盘锦企业群成为当地规模较大的综合性粮油加工厂，对促进盘锦市工业绿色发展和高质量发展起到了示范带领作用。
两个工厂在稻谷加工生产中是如何践行低碳生产：
1、米糠精加工
米糠经过精加工，蜕变成高营养价值的米糠油（稻米油）。而榨油形成的米糠粕既可以作为饲料原料使用，也可以进一步深加工制取米糠蛋白、膳食纤维、肌醇等高附加值产品。
2、燃烧稻壳发电
稻壳也可以发电。废弃稻壳用于发电，如果这项技术在全行业得到推广，理论上每年我国可以替代约1800万吨标准煤，减少二氧化碳排放约5000万吨，助力全世界温室气体减排。
3、白炭黑
稻壳经过锅炉燃烧后产生的另一废料稻壳灰，它可以被用来提取多种高附加值产品。
其中，高分散型白炭黑是生产绿色轮胎的上好原料。
粒粒稻谷皆是宝，从开始到未来，只为造福大家。
水稻循环经济，不仅大面积带动了周边人口就业、帮助农户增收，还解决了水稻加工业产品单一、附加值低的问题，为我国稻米产业打造了一个兼具经济效益、生态效益和社会效益的新型产业模式，也成为益海嘉里金龙鱼探索低碳生产的一个缩影。
此外，益海嘉里金龙鱼还积极发展油脂循环科技，助力我国争取2060年前实现碳中和。