江苏省农垦米业集团有限公司成立于2002年，由江苏农垦着力发挥农业比较优势，提高稻米产业市场竞争力，整合垦区稻米产业资源组建而成。公司始终坚持科、产、加、销、贸、储一体化的发展思路和产业化运作、标准化控制、组织化保障、科学化管理、品牌化经营、科技化支撑的运行模式，是华东地区综合实力较强的大米加工企业。
公司总部设在六朝古都南京，旗下有15家分、子公司，在南京、上海、苏州、杭州、广州、海南设有六大销售办事处。
公司以股东江苏省农垦农业发展股份有限公司所属的19个种植业分公司及外拓基地为原粮基地，实行纵向一体化经营。引进世界生产设备，年加工能力达39.25万吨。公司先后培育出了“苏垦”宝金玉、富硒米、有机米、真好吃、水谷原、泰舒清风等系列多个单品，满足了市场上不同消费者的需求。产品销往江苏、上海、浙江、广东、福建、湖北、湖南等20多个省市，在苏果、欧尚、联华等大型连锁超市受到广大消费者的青睐。优良的生态环境、精湛的加工工艺、稳定的产品质量为企业赢得了诸多客户，公司与多个企业签订了长期战略合作协议，年销售量逐年攀升。2016年，由苏垦米业主导和运营的江苏农垦“苏垦尚膳”自营电子商务交易平台正式上线，经营江苏垦区自有、我国农垦系统以及国内外优质农产品，填补了江苏省属企业大型农产品电子商务平台的空白。
自2008年起，经农业部农垦局批准，公司开始建设农产品质量追溯体系，现已初步建成了具有先进水平的“生产可记录，信息可查询，流向可追踪，责任可追究”的现代化食品安全体系，目前可追溯面积达65万亩，满足了消费者的知情权、监督权，为构建我国农产品安全保障体系发挥了示范作用。