紫林醋业位于“醋都”山西省清徐县，是以微生物发酵为核心技术的酿造行业高新技术企业，是以酿造食醋为主导产业的农业产业化国家重点龙头企业。
紫林誓言：一群人一辈子一件事
企业愿景：做大员工，做强企业，让山西成为世界醋都，让紫林醋香飘九州。
企业使命：带领健康时尚生活新潮流，树立行业规范发展新标杆
紫林团队：特别自信、特别乐观、特别能吃苦、特别能战斗
价值观：修己安人、以义取利、抱朴守拙、历久弥新
品质观：产品就是人品、质量就是生命
企业精神：诚实做人、精明做事、勤奋学习、追求完美
文化理念：+学校+家庭
产品宣言：醋都尚品、紫林厚道
工作作风：严谨务实、团结拼搏、言出必行、行必有果
行为准则：勿以善小而不为、勿以恶小而为之
紫林醋业在继承传统工艺精华的基础上，实现了传统工艺技术创新，采用信息化控制技术、机械化操作模式，利用当地四季分明的气候环境、数百年食醋发酵微生物种群等自然条件，“厚道”酿造食醋系列产品，在激烈的市场环境中实现了超常规、跨越式发展，是我国食醋行业企业之一。
紫林醋业主要有酿造食醋、风味醋、果醋、醋饮料、复合果汁饮料、酿造料酒等七大系列百余种产品畅销全国。“紫林”牌山西老陈醋主要有“蒸、酵、熏、淋、陈”五大传统工艺，产品具有“酸、绵、甜、香、鲜”的风味品质，是人民共和国地理标志保护产品。