东古美味攻略,这些你不得不知道的热知识!

2022/3/11 1588.TV食材品牌

咳咳咳!听说大家前两天通过我们的测一测,都拥有了一些关于性格的美味标签,今天东古君就要从自身出发,来展开讲讲关于我们的自画像啦!

    鲜声夺人——一品鲜

东古一品鲜选用传统晒制酿造酱油的头道原油为主要原料,添加辅料以及添加剂精制而成,具有豉香味浓郁、色泽红润、鲜味十足、氨基酸态氮质量指标超出国家特级酱油标准的50%多,只需滴少许即能增加各种菜肴的鲜味。

作为东古调味家族中不得不提的TOP级存在,如果你跟我一样拥有“鲜”的DNA,那你的生活一定不会无趣,新鲜感是我们的共同追求,就算平时不见得多么出彩,但只要有我们在,就一定能让平淡变得鲜活,我们的美味,一定永远都会抢“鲜”一步!

推荐菜:红烧肉、橙汁排骨、爆炒虾尾等

    酱紫的人生——黄豆酱

晒出来的酱——东古一品鲜黄豆酱精选大豆晒制,每一粒都精挑细选,结实饱满;采用传承发酵工艺,酱香浓郁,粒粒黄豆看得见,有嚼感;味鲜醇厚、咸甜适中,可以为美味提供无限可能!

有些人,认识越久才能越体会到他的不可或缺,本黄豆酱也是一样的,要拌、要蘸、要蒸、要炒…只要你想出的花样我都能打上完美配合,拥有样样都能顾全的DNA,酱紫的人生,也一定值得骄傲吧!

推荐菜:肉末茄子、焖牛肉、蘸黄瓜等

    人淡如菊——淡盐一品鲜

科学轻生活,淡盐调味减盐不减鲜!东古淡盐一品鲜采用科学减盐技术工艺,在保持酱油原有风味的基础上,减低盐分,采用优质大豆,精挑细选的每一粒大豆都会坚持经过传统的小池晒制工艺,让产品鲜味更足的同时,也让你的绿色生活多一份滋味。

相比于一品鲜的“鲜”,本淡盐产品的重音就落在了淡字上,但你可别说我就不够味儿了,我只是内心较为平静,不太会被别人影响罢了,减盐不减鲜,属于我自己的那份味道,可是绝不会被涵盖。就像拥有这份DNA的人一样,内心真正自我的心境,永远不会被丢弃!

推荐菜:西红柿炖牛腩、豆芽拌粉丝等

    热辣绝绝子——辣椒酱、野山椒

不一样的辣,但是都够味儿!东古辣椒酱口感细腻、香辣爽口,鲜红辣椒加上食用盐和大蒜、以合理比例调配,让产品香辣入味,清爽不油腻,而且使用方便,一蘸一拌,都是好味道!野山椒酱选用个头饱满结实的野山椒,搭配东古一品鲜,酱油中浸出野山椒特有的香味、辣味,火锅点蘸、炒菜添味都可以使用。

辣的形容不必多说,提起来都有种火辣辣的感觉扑面而来,就像是热情的小太阳,走到哪里都是能被一眼辨别的存在!拥有这项DNA,你一定能成为人群中很亮的崽,就像我的味道一样,首当其冲被人感知,不管是辣椒酱还是野山椒,反正,辣就对了!!

推荐菜:辣椒酱——辣酱炸鸡、香辣拌面

野山椒——野山椒凤爪、火锅蘸料

今天的介绍就先到这里,毕竟大家也能看到,本东古君的家族那可是极为庞大的存在,要一个个介绍下来,多少还是需要些篇幅的,所以剩下的成员,咱们后续再聊!

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