“四方食事,不过一碗人间烟火”,纵有山珍海味、玉盘珍馐,饭桌上那一盘家常菜,永远慰藉人心。
继黄焖炒鸡、藤椒肥牛、麻辣鱼等快手招牌菜调味料之后,仲景食品又推出新品——辣椒炒肉调味料,加上葱油拌面,八道经典家常菜,满满一桌美味,欢乐家宴走起!
一料入味 三步做好辣椒炒肉
辣椒炒肉是湘菜中的一道经典家常菜,也是强米饭“杀手”。
普通的日子里,吃顿辣椒炒肉,就可以低调地点燃一场狂欢。起锅烧油,把肉片煸香出油,加入适量辣椒炒肉调味料,那些肉眼可见的油脂,立马就散发出明晃晃的荤香,再放入事先炒的微焦的辣椒翻炒,任明艳润泽的色香味刺激味蕾。
味蕾狂欢还没结束,绝味压轴是油汁拌饭!调味品的精华都在这油汁里了,汤汁裹满每一粒米,入口的辣味和油香令人忘乎所以,碗里的米饭必然会被吃光。
不止辣椒炒肉,手撕包菜、青椒肉丝、有机花菜也能用此料烹制。
调料越到“味” 烹饪越简单
在仲景食品看来,没有一餐是应该被草率对待的。
饭桌上普遍的家常菜,仲景食品也用足了心思。选用优质地道原料,郫县老豆瓣要发酵一年以上,青花椒用金阳的,藤椒用峨眉山的,豆豉用四川毛霉的,每一袋调料里都带着原产地的浓郁风味和大自然的无限风情,家常之中也藏着食品制造者的匠心。
仲景食品的八款快手招牌菜调味料,核心是为消费者提供“方便美味”,每一款都能做到一料入味,不用腌肉、腌鱼,直接放料翻炒几下就能做出餐厅大厨正宗风味,这正是现代下厨人喜闻乐见的烹饪生活。
不止是调味,更提供了一种健康的生活方式
下厨的过程中,蛋白质释放、美拉德反应发生,空气中充满食物的香气,通过嗅觉进入人的身体,像一个咒语,能把体内潜藏的平静、积极向上诱发出来,这是很多人爱上做饭的根本原因。
即便生活再烦嚣,厨艺再不精,手握仲景快手招牌菜调味料,都可以让做饭变成一种享受。该系列每一款都可以做出一道招牌菜,辣椒炒肉、麻辣豆腐、黄焖炒鸡、麻辣鱼、藤椒肥牛、藤椒炒鸡、藤椒蒸鱼,又远不止这几道菜,大家还可以自由发挥,水煮肉片、毛血旺、麻辣小龙虾用红色系的麻辣风味产品都能做;偏爱清香酥麻的朋友,炒香任意一款藤椒风味调味品,简单烹饪,就能做出藤椒牛蛙、藤椒烤鱼、藤椒花蛤。
从一碗简单的葱油拌面开始,从一道快手招牌菜开始,仲景食品会一直做你忠诚的“美食护卫”,伴你开启更高质量的生活。
从佐餐到烹饪,开启健康生活好滋味
仲景食品此次不断完善快手招牌菜调味料系列,新增辣椒炒肉调味料,组成八道快手菜,未来还会上新速冻预制食品,助力消费者追求高质量生活。
从仲景香菇酱到快手招牌菜调味料,从佐餐到烹饪,仲景食品将围绕“好食材、好味道”的产品理念,构建仲景风味配料、调味品(佐餐+烹饪)、速冻预制食品三大业务并行发展的新格局,致力成为受顾客信赖、富有创新精神、具投资价值的健康食品企业。