东古小食堂 | 简单下饭、鲜味无比——洋葱炒鸡蛋

2022/6/16 1588.TV食材品牌

不知道吃什么,就试试这道简单美味又下饭的洋葱炒蛋!鲜味无比,大人小孩都爱吃!

食材:鸡蛋、青红椒、洋葱

调味料:东古百味鲜蚝油、东古料酒、东古鸡粉、东古酱油、白糖、盐、面粉

1、青红椒、洋葱切斜刀块;

2、碗里打入五个鸡蛋,加入一勺料酒打发开来;

3、锅里热油,倒入鸡蛋炒熟盛出备用;

4、另起锅烧油,倒入洋葱和青红椒,炒至断生后倒入鸡蛋;

5、再倒入鸡蛋,加入一勺东古鸡粉,一勺东古百味鲜蚝油,一勺东古酱油,一勺白糖,半勺盐和半碗淀粉水翻炒均匀即可。

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