芝麻油以油酸、亚油酸、棕榈酸、甘油酯为主要成分，既含蛋白质、氨基酸，还含有芝麻素、脂麻油酚、卵磷脂、蔗糖、多缩戊糖及钙、磷、铁等物质和维生素A、D、E等。
老话说的好，“油香四溢，只需一滴”，国人做菜，家家户户都爱滴上几滴芝麻油。芝麻油需由黑、白芝麻压榨而成，而在芝麻油产品中，消费者更为青睐头道初榨的芝麻油。
为什么长康头道初榨的芝麻油如此受欢迎？让我们一起了解头道初榨芝麻油的制作工艺，探寻地道原香的提炼之道。
天然生态，从生长源头上远离污染
天下洞庭，水润湘阴，洞庭湖素有“鱼米之乡”的美誉，在这种适宜的气候下生长出来的农作物，原生态的山泉水浇灌，特殊的地理位置和自然条件造就了品质优良天然无污染。
长康集团始终贯彻把原料基地建设作为生产的“第1车间”，建立健全绿色基地，保障原材料绿色天然。
原料严选 粒粒饱满好芝麻
长康以各城镇农技服务站为依托，统一栽培、种植、防控、施肥、烘干储备的芝麻规范化操作标准，每一颗芝麻都是从源头开始，牢抓品质控制，全程确保安全。
纯物理压榨 头道初榨味更香
坚持绿色生态，做天然健康放心油。长康采用纯物理压榨方式，采用物理压榨工艺，生产过程全程不使用任何化学制剂，不经过高温精炼，不添加任何抗氧化剂，在油品安全健康的同时，完全保留了芝麻的天然营养和活性物质。
头道初榨芝麻油，真正实现了芝麻油的原香，了芝麻油纯正的口感，浓郁的香气，保留营养成分，实现绿色营养。
在50多年的品牌发展历程中，长康屡获荣誉，成为深受消费者信赖的品牌。湖南品牌、全国芝麻油加工10强、国际油粮产品及技术设备产品交易会金奖、参与起草芝麻油行业标准......在芝麻油这一产品线上，长康品牌已然闯于人先，树立起行业标杆。