相比大家平常在逛夜市的时候，经常会看到一些商贩在路边卖煮熟的鹌鹑蛋，很多人也会买一些回去给孩子当小零食吃。
小小的一个鹌鹑蛋，既能品尝到鲜香的味道，也可以补充人体所需的蛋白质，对皮肤养颜美白也有一定的作用。
今天我们就来一起学习低卡又好吃的酱鹌鹑蛋，做法也很简单，很适合休闲时刻解馋了。
准备食材： 鹌鹑蛋、洋葱、青辣椒、大蒜、生抽、香醋、白芝麻、食盐、王守义十三香鸡精调味料
制作方法
1.准备好的鹌鹑蛋先下锅煮熟，捞出后去皮备用。
2.将洋葱切成丁、辣椒切成圈、大蒜切末后一同放入碗中。
3.随后继续向碗中添加3勺生抽、1勺香醋、少许白芝麻、适量食盐、2勺王守义十三香鸡精调味料，加适量凉白开或者矿泉水也可以。
4.将小碗中的食材搅拌均匀后倒入煮好的鹌鹑蛋中，腌制1小时即可。
因其味道鲜美，工序简单，故此适合很多初学者或者是懒人吃货。