烹饪是门内涵丰富的学问,对于经常制作家常菜的我们,有时并不需要多么深厚的烹饪功底,仅仅是掌握一些小技巧,就能让你做出的菜品提升一个档次。
哪怕是简简单单的一道家常菜,很多人也会觉得外面买来的总是比家里做的好吃,或许真的需要什么“秘密武器”?
其实答案就在王守义十三香肉味王调味料中,其鲜味强烈、口感舒适,是居家、旅游佐餐的方便调料。
本品可用于烧炒各种荤素菜、调制火锅、制作各种特色风味小吃、配制各种汤、面类食品,只需适当添加,即可做出香味醇厚、鲜美可口的佳肴。
食用说明
烧炒菜肴八成熟时适量加入本品,味道更佳;做汤、下面起锅时加入适量本品,鲜美可口
调制火锅:可在汤内直接加入适量本品,清淡中不失鲜美滋味。
在制作各类点心、饺子、包子、馅饼时适量加入本品,味道更鲜、更香。
如果是烹炒绿色的蔬菜,可以在焯烫之时,在水中加点盐和食用油,这样既能入底味,又能保持其颜色翠绿,做出来的菜也会色、鲜、香、味俱全。