说到肥牛，大家第1想到的肯定是火锅吧！可肥牛不单单可以只用来涮火锅，试试这种做法，五分钟就能吃完一大盘！
食材：肥牛、粉丝、青瓜、西兰花、芋丝、香菜、小葱、小米辣、大蒜、花生米
调味料：东古纯芝麻油、东古一品鲜黄豆酱、东古蚝油、东古一品鲜酱油、东古捞拌汁、白糖
烹饪步骤
大蒜小米辣剁碎、小葱切葱花、香菜也切小段。青瓜压扁切成自己喜欢的大小，西兰花也是。
锅里烧水，先把肥牛烫熟，然后捞出备用。
再重新烧水，先煮熟西兰花、再煮粉丝和芋丝。
另起锅热油、倒入蒜蓉和辣椒碎转小火。加入一勺东古一品鲜黄豆酱、一勺东古蚝油、两勺东古一品鲜酱油、一勺白糖搅拌均匀倒出备用。
准备一个大盘、把食材都放进去、再倒入香菜、葱花和蒜蓉酱。加入六勺东古捞拌汁和两勺东古纯芝麻油。
倒入花生米，抓拌均匀即可。