东湖||草莓醋,一口解锁你的少女心~

2023/3/25 1588.TV食材品牌

那小巧的身姿,娇艳的颜色,颗颗可爱、饱满,代表着浪漫与爱,踩着春日节奏,说来就来

    ——草莓

草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。这种不论外形和味道都很少女的水果,仅仅是看着它鲜嫩欲滴的颜色就特别喜欢。

当草莓遇到白醋,奇迹发生了...

醋,是酒精的宿命,是酒精发酵无可避色的结局。从专业的角度来说,植物汁液发酵后都会因乙酸而自然变酸,因此我们的祖先同时发现了葡萄酒和醋。而水果醋,则是借助酒精发酵和醋酸发酵来展现水果的风味!

草莓醋

材料准备 :草莓、东湖6度白醋、蜂蜜

制作方法 :

1.草莓在活水下冲洗干净,用淡盐水泡15-20分钟;

2.对半切开后去掉叶蒂;

3.瓶子消毒好晾干,放入切好的草莓,倒入东湖6度白醋、调入蜂蜜;

4.放入冰箱冷藏保存即可。

食用方法 :

每天饭后一片草莓,一勺醋,坚持食用能达到很好的减脂效果;

也可根据个人口味,加入矿泉水,按照1:7-9比例稀释,加入蜂蜜调节口感,制成草莓醋饮料,代替高热量的碳酸饮料,健康又美味,满足健康的需求,同时,也是小盆友爱喝的酸甜草莓饮料哦。

酸甜沁爽,一吸入口,口感层次分明,滋味又融合一体,让你从高冷粉,嫩到萌森系,每一口自带少女的浓郁甜美,尝出了少女的整个春天。来源:公众号·东湖醋园

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