清明节来了
虽然只有一天假期,不能远游
但我们可以就近踏青
今天为大家带来了几道春日野餐美食
好吃又上镜,不负好时光
孜然烤羊排
羊排切小块清洗干净,倒入适量王致和葱姜料酒酱油、鸡精和少许盐腌制半小时,腌好后放入涂好油的空气炸锅内150度烤制20分钟,然后打开空气炸锅翻面并撒上王致和孜然粉继续烤制15分钟。出锅后就可以趁热品尝了,每一块都散发着浓浓的香气,让人垂涎欲滴。此刻,吹着暖意满满的春风吃着香喷喷的孜然烤羊排,美得很!
锅中热油,加入干辣椒爆香,然后倒入淘洗干净的田螺大火翻炒,依次加入适量王致和葱姜料酒、酱油、蝇油、食盐、鸡精调味,待锅中冒出香味后倒入一碗清水大火炖煮10分钟,转小火收干汤汁即可出锅品尝了。这道爆炒田螺,简直就是踏春休息时的快乐来源,让人一吃就停不下来。
红豆沙馅青团
大饱口福后,怎么能少饭后甜点。用王致和红豆沙、糯米粉为家人们做一道青团,然后冷藏12小时,在野餐后来一块,冰冰凉凉,软糯适口。