香醋、陈醋、米醋、花醋
它们都有哪些特点?
怎么用才能实现色、香、味的完美搭配?
经常下厨的你一定要知道!
香醋素以“酸而不涩,香而微甜、色浓味解”而蜚声中外。尤其适宜各种糖醋类的菜品、拌凉菜。香醋的酸味不像陈醋那么酸,如果不能适应陈醋比较重的酸味,可以选择恒顺金优零添加香醋。
陈醋可以用于需要去腥解腻的原料,如烹制水产品或动物内脏等,可消除腥臭和异味,对一些腥臭较重的原料还可以提前用陈醋浸渍;吃饺子、小笼包时,用陈醋来解腻堪称是Z佳搭配!
恒顺金优零添加白米醋酸度温润,颜色浅,适配性广,几乎所有的冷热菜都用得到,比如醋溜白菜糖醋里脊,拌黄瓜等都可以用它,是一款wan能醋。
恒顺各种食醋ZZ佳食用方法
恒大师都告诉你啦
这下选购不用伤脑筋了吧