“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”小雪是冬天的第二个节气,小雪至,也就意味着已经完全进入冬天,各地都已感受到冬天寒冷之意。我们更要注意身体,避免感冒,多吃这“四宝”,安稳过冬天。
羊肉
羊肉性热,既能抵御风寒,又可补身体。历来作为补阳食物,尤以冬月食之为宜。
羊肉归胃经,肉质细嫩容易被消化,同时还可增加消化酶,保护胃壁和肠道,从而有助于食物的消化。
羊肉有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等物质,特别是钙和铁含量较多,是滋补身体的食品。同时羊肉的脂肪不易被身体吸收,吃羊肉不易发胖,冬天常吃羊肉可促进血液循环、增强御寒能力。
山楂
山楂是营养价值较高的一种水果,含有较多膳食纤维、蛋白质及多种维生素、矿物质等,冬天食用可帮助补充一定的营养物质及能量,有利于身体健康。而且山楂性温、口感酸甜、果肉细腻,冬天适量食用可帮助促进食欲,增加食物的摄入,缓解由于寒冷导致的食欲不振等现象。
芹菜
芹菜性甘、凉,有降压去脂的功效。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素,还有B族维生素、钙、磷、铁、钠等,适当吃能够促进肠道蠕动,对身体健康有好处,比较适合糖尿病的人吃。
鲫鱼
民间有“冬鲫夏鲤”的说法,而且鲫鱼营养价值高,鲫鱼含有丰富蛋白质、钙、磷、铁和微量元素。易被人体吸收,多吃可提高抗病能力,还能预防高血压,Z适宜冬季滋补。