【公司简介】
成都源味鲜食品有限公司创建于2008年,聘请众多国内食品专家致力于研发、生产鸡精、鸡粉为主的生产型民营企业。企业始终坚持创建健康新生活为使命,目前产品主要销售分布于全国大中型城市:四川、贵州、云南、重庆、陕西、江西、浙江等。并出口到非洲等国家。被一些大型的餐饮酒店作为指定专用品牌, 好味精是有标准的,好味精的纯度应该是谷氨酸钠的含量大于等于。
源味鲜纯味精,源味鲜纯味精,坚持按99国家标准生产,纯粮.
【产品简介】
“源味鲜”鸡精选用高原无污染的农家乌骨鸡、鸡蛋等绿色原料,凭借技术优势成功实现了生物酶解工艺生产,与传统工艺相比,该工艺生产的源味鲜火锅鸡精不仅鲜度明显提高、鸡香味浓厚,含有丰富的核苷酸、谷氨酸钠,具有味精所没有的耐高温等优势,更富含了居民普遍缺乏的维生素(VA,VB1,VB2,D,E,)、矿物质铁、锌、硒以及人体必须的氨基酸,集鸡肉的香味,鲜味和营养于一体,在任何菜肴、点心、汤中用源味鲜火锅鸡精代替味精,可产生无与伦比的鸡鲜美味。“源味鲜”鸡精集‘味道鲜美,风味独特,营养均衡’于一体,经常食用可有效补充人体营养。
1、 耐高温 将鸡精放入高温的油中,鸡精不会发黄变色,例如:爆炒菜品 火锅 过桥米线等。
2、延长吸潮时间 在鸡精倒入碗里,让其完全暴露在空气的状态下,在70%的空气湿度下,本鸡精可以在7天左右不易吸潮。有效了鸡精的品质。放置一段时间后的鸡精,如果出现吸潮,鸡精也不会有结块、板结的症状,再使用起来也非常松散;
3、 香气 自然真实的葱香味、土鸡肉味;
4、 高鲜味
5、 低盐 咸度低于太太乐、豪吉、金宫鸡精;
6、 不浑汤、不糊锅 放了源味鲜火锅鸡精的汤锅,久煮也不会出现汤汁浑浊,锅底不会出现焦糊的情况。
以上是源味鲜鸡精的六大特点,望各位朋友亲手试验感受!