【公司简介】
卫辉市瑞达商贸有限公司成立于2006年,是一家集生产和销售于一体的私营独资企业。我公司主要生产“惠民”牌小麦淀粉,谷阮粉和粉丝。
选用河南省卫辉市优质小麦进行加工生产,产品符合省市产品质量要求。公司秉承“顾客、服务、精益求精、勇攀高峰”的经营理念,坚持“以人为本、诚实守信”的原则为客户提供质的服务。
【产品简介】
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,呈淡黄色,蛋白质含量高达 75~85,是营养丰富的植物蛋白资源·;具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和性·; 谷朊粉是一种优良的面团改良剂,广泛用于面包、面条、方便面的生产中,也可用与肉类制品中作为保水剂,同时也是水产饲料的基础原料。
目前国内还把谷朊粉作为一种的绿色面粉增筋剂,将其用于高筋粉、面包专用粉的生产,添加量不受限制·;谷朊粉还是增加食品中植物蛋白质含量的有效方法。