【公司简介】
企业简介宝鸡德有邻食品有限公司创立于2010年，是一个以研发生产、销售为一体的现代化调味品企业。主要依托实施地理标志产品保护的宝鸡辣椒为主原料。公司采用原生态的传统工艺，专业深加工陕西特产秦椒。公司占地20多亩（14300平方米），拥有标准化生产车间3000多平方米，现代化制粉及包装生产线、酱类生产输送灌装线、油辣椒香辣酱生产灌装线及标准化验室，年生产能力2000吨，原料低温储存能力500吨，实现产值2000万元。
一、企业发展远景及现状：秦椒素有“辣椒之王”的称誉，以宝鸡地区主产的秦椒品质，久负盛名。宝鸡辣椒具有皮薄、肉厚、籽小、色泽红亮、辣味适中、香味浓郁的特点，并富含多种维生素、芳香油、脂肪、蛋白质和钙、磷、铁等等各种营养成份，在一些国家有“红色药材”之称。宝、岐、凤、扶、眉各县种植辣椒历史悠久，但改革开放初期辣椒调味品市场良莠不齐、假乱充斥，严重影响了宝鸡辣椒在全国市场的声誉。品质优良、风味独特的宝鸡辣椒却只能在当地以低廉的价格加工成半成品供给四川、湖南、浙江等地客户，冠以他们当地的品牌后出口或内销，我们有得天独厚的资源优势，却只能为别人作嫁衣裳，捧着金饭碗讨饭吃。
宝鸡德有邻食品有限公司以拯救宝鸡辣椒产业为使命，决心打造全国的秦椒生产基地。公司立足万亩宝鸡辣椒的种植基地，借力岐山悠久厚重的历史、人文自然、地域优势及周秦饮食文化积淀和它在全国餐饮业的影响力，整理出一套原生态的传统生产工艺，配以自行研发的渗香工艺，通过订制、技改等途径，逐步建成辣椒制粉、酱类生产无缝灌装、油辣椒香辣酱的生产灌装等生产线，即了现代化生产、又了传统工艺的精髓和风味。采用科学的质量检测和标准化管理体系，既满足广大消费者不断提高的食品质量安全的需求、又使传统地域风味走进千家万户。
公司先后研发的“德有邻”牌辣椒粉、辣椒酱、剁椒、香辣酱、油辣椒、辣椒碎、辣椒丝等系列十余个品种，产品具有工艺独特、质量上乘、、原生态的特点，把宝鸡辣椒的固有品质发挥并保留其营养成份不流失，绵辣而醇香、辣不过喉、香伴辣生、色亮纯正、酱香馥郁是居家及餐饮的上乘原料。公司采用“3+1”利益质量共同体的模式，确保原料的品质和质量，从而为产品的质量和风味作保障。
即公司委托对辣椒品进行优选繁育后免费为农户提供优良宝鸡辣椒种子，农户科学种植管理、扩大种植面积，鲜辣椒由定点供应商保价收购并进行去梗脱蒂初级分选，公司在各环节进行质量培训，并按照公司质量验收标准和收购合同进行检验验收。做到每批原料100合格。生产流程从原料精选到成品包装全程采用ISO9000管理体系质量严控，产品质量注重一个“德”字，把行业职业道德提升到用科学的管理体系来规范，依靠独特的工艺、上乘的质量、诚实的信誉立足市场。把“德有邻”做成宝鸡辣椒的全国性品牌，把宝鸡德有邻食品有限公司打造成秦椒深加工产业优龙头企业。推动宝鸡辣椒的种植面积和效益稳步增加，促进宝鸡辣椒加工产业的产品质量和食品安全、市场声誉、度全面跃升。
公司的销售模式是把以高质量、高食品安全信誉强强联合做大集团、大公司的优质原料供应商作为支撑点，以商超为窗口做产品形象及品牌的展示，让多元化的产品从本土市场生根，走KA类卖场、便利店、特产店和流通市场向外辐射。倚重西府餐饮特别是岐山臊子面、岐山擀面皮走向全国市场的时机，集中研发力量，力促西府名吃标准化的同时，使自己的产品、品牌走向全国。公司的擀面皮专用调料“香辣伴侣”就是成功的尝试。公司三年的发展之路，就是产品不断丰富、市场不断开拓之路。到目前为止公司和白象集团年供应合同740万元，分别是白象食品股份有限公司湖南分公司、四川白象、陕西白象、南京白象食品有限公司。并且新增辣椒酱意向170万元采购量。
宝鸡建忠佳家乐食品有限公司采购额为230万元，华丰集团、锦丰集团西北公司、河南斯美特公司年采购额200万元，消费市场到年底预计完成520万元销售额。
二、精英团队、信心饱满：吕怀理，男，1971年出生于岐山县凤鸣镇，现任宝鸡德有邻食品有限公司总经理。他1991年进入外资企业珠海华丰食品集团岐山分公司。1996年在西安科迪食品有限公司任销售部经理。1997年任西安顶峰实业有限公司副总经理。20012010年在岐山天缘食品有限公司担任销售部经理。从初涉食品行业，他接受的就是当时正规、先进的生产和管理理念。在以后的二十年中，他在食品行业摸爬滚打。从生产者、销售者、管理者再到决策者，一路走来成就了他对食品生产认识的不断深化、食品生产管理经验的不断积累和对食品销售市场深入了解、敏锐的分析判断。同时也造就了他的远大抱负。
他深信：做食品就是做人，就是做良心。只有一个品德高尚的人，对人民生命健康负责的人，把食品当做一份道德事业去做的人，才能生产出安全放心的产品，也只有这样的产品才能得到消费者的信赖，才会有不竭的生命力。他前瞻性的认识到食品安全必将为全民越来越重视才顺势而为。为产品定位勾画出了清晰的轮廓。他认为市场的竞争是残酷和严峻的，但必须是良性的、有序的，并且是互利共赢的。只有竞争对手也不断壮大，我们才能有目标、有动力，同时一个地域性的产业才能进步，这样的竞争才能使本行业得到长足发展，这就是他的胸怀。公司坚持“以人为本、以德树业”的宗旨，把健康生活、香辣好滋味真情奉献社会。尊崇“小胜靠智，大胜靠德”、“唯德有邻，其行不孤”的坚定信念，以德塑品牌形象，以质求企业发展，发扬“厚德崇信，共博精进，严谨高效，惠邻及人”的企业精神，打造全国的秦椒生产基地。