【公司简介】
万高达味牌系列调料是我公司精选川菜烹调方法，用传统工艺和名贵原材料，由我公司调料专家精心研制制作而成的调料，使用万高达味牌调料来烹制食物，具有川味优雅、味道浓郁、麻辣爽口、回味悠长的特点，万高达味牌调料是川菜厨师的好帮手，也是家庭食物烹调的必备法宝。想吃地道的川菜，苦于没有好的烹调技术，快来使用万高达味牌调料，万高达味调料，您身边的调味专家!公司经营的品种有:1、方便面、方便粉丝调味包(麻辣、酸菜等)2、餐馆面食调料(大包装)、家庭小袋装面食调料:重庆小面调料、红烧牛肉面、老母鸡汤面调料、香辣牛肉面调料、麻辣面调料、番茄面调料、老坛酸菜面调料、云南过桥鸡汤米线调料、四川酸辣粉调料、绵阳牛肉米粉调料。3、川菜系列调料:鱼香肉丝调料，鱼香肉丝调料，酸辣粉调料，水煮肉片调料，炒川菜调料，四川烧菜调料，土豆烧鸡调料，大盘鸡调料，烧鸡鸭兔调料，粉蒸排骨(肉)调料。4、定制私人小火锅料(一锅一人一小袋，多人一锅多袋):牛油麻辣类、清油青花椒类、清汤类。5、鱼料:青花椒鱼调料、水煮鱼调料、酸菜鱼调料、麻辣鱼调料。6、凉拌/干拌:、口水鸡调料、夫妻肺片、凉面调料、担担面调料、炸酱面调料、香辣味拌面调料、红烧牛肉拌面调料、番茄牛肉拌面调料、老坛酸菜拌面调料、川北凉粉调料，香辣凉粉调料，香辣凉粉、伤心凉粉(爆辣凉粉)、风味豆豉。7、高汤/卤料:牛肉高汤浓缩汤料、鸡肉高汤浓缩汤料、猪骨高汤浓缩汤料、卤肉料。8、川菜系列:锅中放入适量油加热，将肉块在锅中炒约3-5分钟，锅中在加入万高达味牌系列调料炒匀，加入适量水和其余烹调蔬菜，煮熟即可食用。9、火锅鱼料系列:锅中放入适量油加热，将万高达味牌系列调料在锅中炒约3-5分钟，加入姜葱蒜等，注意骨头汤或清水，煮沸后涮煮食物即可!10、拌料系列:将万高达味牌系列调料直接放入食物中拌匀即可使用!我公司还可以根据客户要求特别定制不同风味的调味料，现面向全国诚招代理加盟商!欢迎直接联系购买或咨询，一件也批发，厂家直接发货。可货到付款，也可支付宝交易。
【产品简介】
串串香又名";麻辣烫";，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们往往又称它为";小火锅";，";串串香";早出现在二十世纪80年代中期的四川。初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。 串串香的种类很多，从海里的海鲜，鱼，虾，蟹，贝类，到家禽，猪串串香串串香肉，牛肉，羊肉，鸭肉，鹅肉等，还有健康的蔬菜等很多种，常见的菜品就有牛肉、鸡肉、黄腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等，而所有的东西仍然是用竹签穿成串。巴蜀人喜欢吃辣椒，而串串香也是越辣越好，不但要辣，还要辣的香，所以锅底的佐料就十分重要了。锅底是味道的源泉，像普通的我们可以看得到的，就有辣椒，花椒，桂皮，豆瓣酱，葱姜蒜，八角，香叶，党参，白芷等，有些还是中药的锅底，吃了后可以滋补的。