【公司简介】
河南一品香精香料有限公司,总部位于国家中心城市郑州,下辖河南一品香源食品配料有限公司,专业从事咸味食品配料、餐饮调味料的研发、生产、销售与应用。公司成立于2003年,生产基地位于新乡市平原新区,厂区占地面积50亩,拥有自主进出口经营权,2017年在中原证券交易中心成功挂牌,是国内起点较高技术的高新技术企业。
公司坚持技术战略,分别与华南农业大学、河南农业大学联合创建校企联合研发中心,引进国际的生物工程设备,年生产能力10000吨,先后通过ISO9001、ISO22000国际质量体系认证。经过多年不断的创新与发展,已经形成两大丰富的产品线;餐饮类产品线与工业类产品线,包括九大系列500多个品种,广泛应用于连锁餐饮、中央厨房、肉制品、速冻食品、休闲食品、调味品、酱腌菜、方便面、宠物食品等领域。在当前消费升级的市场背景下,公司业绩快速增长,已经成为行业内有影响力的标杆性企业!
公司从创立伊始,将“一品”作为企业的品牌信仰,秉持“提供健康安全的食品配料,让人们的生活更加有滋有味”为企业使命,公司凭借咸味配料领域的专长,运用现代生物科技研究烹调技艺和经典食材,研究餐饮行业各具特色的“风味特征”,创新开发与时俱进的时尚味道,以匠人匠心,缔造标准味道,在消费升级的新时代背景下,为食品加工业及连锁餐饮业实现标准化风味的创新与发展砥砺奋进!
【产品简介】
河南一品香精香料有限公司,支持餐饮调味料的批发/定制/代加工。餐饮定制:根据客户的要求,定制专属口味的调味料包来料加工:对外提供产品贴牌加工,提供生产资质产品批发:品种多,优惠过,大量现货批发
产品名称:牛排腌料
厂名:河南一品香精香料有限公司
厂址:河南新乡平原示范区
配料表:白砂糖、食盐、辣椒粉、味精、蒜粉、五香粉
储藏方法:30℃以下避光、干燥保存
保质期:540 天
食品添加剂:呈味核苷酸二钠、乙基麦芽酚、三聚磷酸钠
品牌: 一品
系列: 新奥尔良烧烤腌料
规格: 1kg
包装方式: 包装
净含量: 500g
产地: 河南新乡
香酥鸡腿 用料:鸡腿,生姜,大蒜,红椒,芹菜,香菜,蚝油,盐,白胡椒碎,料酒,油。做法:1、将大蒜、生姜、红椒、芹菜洗净以后,用刀切成末儿。2、香菜洗净,切成小段儿。3、选择全腿鸡腿,把鸡骨剔掉,放入大碗中,加盐、料酒和适量的白胡椒碎,用手抓匀。4、放入切好的生姜末、大蒜末儿、红椒末、芹菜末、香菜段。5、加一点蚝油,把鸡肉抓匀,稍微多抓一会儿,然后把鸡肉放置一边腌制15分钟。6、锅内倒一点油,放入腌制好的鸡肉中火煎。(先煎有皮的一面。)7、煎到微黄以后翻面,继续煎鸡肉的另外一面。8、直到把鸡腿肉煎到表面焦黄,出锅,放入烤盘中,再放入烤箱200度烤10分钟左右。
渔家三宝 原料:野生小鲫鱼,瓠子,荷包蛋。调料:腌料,小料,色拉油,鸡蛋液、面粉,大骨汤,盐,味精、鸡粉、葱花,胡椒粉。制作:1、鲫鱼宰杀制净,加入腌料腌制,拍面粉,用色拉油煎至色泽浅黄。2、瓠子洗净后切厚1厘米的片,拖蛋液后粘裹剩余的面粉,用色拉煎至两面金黄。3、锅内放入熟猪油,熬化后放入小料爆香,下入大骨汤大火烧开,下入原料,小火炖10分钟,用盐、味精、鸡粉、胡椒粉调味,出锅装入容器内,撒葱花即可。特色:加入了煎瓠子一起烹调,瓠子特有的风味渗透到鱼汤中,菜肴更加鲜美。