【公司简介】
河南一品香精香料有限公司,总部位于国家中心城市郑州,下辖河南一品香源食品配料有限公司,专业从事咸味食品配料、餐饮调味料的研发、生产、销售与应用。公司成立于2003年,生产基地位于新乡市平原新区,厂区占地面积50亩,拥有自主进出口经营权,2017年在中原证券交易中心成功挂牌,是国内起点较高技术的高新技术企业。
公司坚持技术战略,分别与华南农业大学、河南农业大学联合创建校企联合研发中心,引进国际的生物工程设备,年生产能力10000吨,先后通过ISO9001、ISO22000国际质量体系认证。经过多年不断的创新与发展,已经形成两大丰富的产品线;餐饮类产品线与工业类产品线,包括九大系列500多个品种,广泛应用于连锁餐饮、中央厨房、肉制品、速冻食品、休闲食品、调味品、酱腌菜、方便面、宠物食品等领域。在当前消费升级的市场背景下,公司业绩快速增长,已经成为行业内有影响力的标杆性企业!
公司从创立伊始,将“一品”作为企业的品牌信仰,秉持“提供健康安全的食品配料,让人们的生活更加有滋有味”为企业使命,公司凭借咸味配料领域的专长,运用现代生物科技研究烹调技艺和经典食材,研究餐饮行业各具特色的“风味特征”,创新开发与时俱进的时尚味道,以匠人匠心,缔造标准味道,在
【产品简介】
产品名称:香辣风味腌料
厂名:河南一品香精香料有限公司
厂址:河南新乡平原示范区
保质期:540 天
品牌: 一品
系列: 香辣风味复合调味料
适用范围:鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉等肉类
规格: 2。5kg
产地: 河南郑州
净含量: 1KG以上
包装方式: 包装
古镇风鹅 原料:枫泾风鹅,厚百页,海米,枸杞。调料:葱段、姜片克,崇明白米酒,葱段、姜片,腌料,白胡椒粉、盐。制作:1、风鹅洗净,放入容器内,上笼大火蒸30分钟,取出后切成长条;厚百页洗净,切条。2、锅内放入熟猪油,小火熬化后放入葱段、姜片爆香,下入筒骨汤和风鹅,大火烧开,改小火烧3-5分钟,下入百页,继续烧2—3分钟,用盐、味精、胡椒粉调味,出锅装入可以加热的沙锅内,撒入海米和枸杞,上桌后继续加热食用。
奥尔良炸鸡腿是以鸡腿、鸡蛋、面粉、奥尔良腌料为主要食材,植物油、料酒、盐、湿淀粉、味精、葱、姜、椒盐、孜然为调料炸出来的一种食物。具有色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口的特点。
奥尔良炸鸡腿 主料:鸡腿若干、鸡蛋1-2个;辅料:油适量、盐适量、奥尔良料适量。做法:1。先将鸡腿洗净,奥尔良料里加少量水搅拌均匀,再加一小勺盐,将调好的腌料倒入鸡腿里搅拌一下,鸡腿用牙签扎成小洞,搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏四个小时以上。2。四个小时后鸡腿拿出来,准备一个鸡蛋打散,将鸡蛋液倒入鸡腿中搅拌一下再加少量淀粉,将裹满鸡蛋液的鸡腿放入面包糠中沾满面包糠。3。锅内下油八成热时候放入鸡腿,先大火马上转为小火炸,炸五分钟以上,当面包糠变色后改为大火一分钟马上关火捞出即可装袋食用。