【公司简介】
河南一品香精香料有限公司,总部位于国家中心城市郑州,下辖河南一品香源食品配料有限公司,专业从事咸味食品配料、餐饮调味料的研发、生产、销售与应用。公司成立于2003年,生产基地位于新乡市平原新区,厂区占地面积50亩,拥有自主进出口经营权,2017年在中原证券交易中心成功挂牌,是国内起点较高技术的高新技术企业。
公司坚持技术战略,分别与华南农业大学、河南农业大学联合创建校企联合研发中心,引进国际的生物工程设备,年生产能力10000吨,先后通过ISO9001、ISO22000国际质量体系认证。经过多年不断的创新与发展,已经形成两大丰富的产品线;餐饮类产品线与工业类产品线,包括九大系列500多个品种,广泛应用于连锁餐饮、中央厨房、肉制品、速冻食品、休闲食品、调味品、酱腌菜、方便面、宠物食品等领域。在当前消费升级的市场背景下,公司业绩快速增长,已经成为行业内有影响力的标杆性企业!
公司从创立伊始,将“一品”作为企业的品牌信仰,秉持“提供健康安全的食品配料,让人们的生活更加有滋有味”为企业使命,公司凭借咸味配料领域的专长,运用现代生物科技研究烹调技艺和经典食材,研究餐饮行业各具特色的“风味特征”,创新开发与时俱进的时尚味道,以匠人匠心,缔造标准味道,在消费升级的新时代背景下,为食品加工业及连锁餐饮业实现标准化风味的创新与发展砥砺奋进!
【产品简介】
产品名称:川香腌料
厂名:河南一品香精香料有限公司
厂址:河南新乡平原示范区
配料表:麦芽糊精、味精、白砂糖、淀粉、食用盐、郫县豆瓣粉、食品添加剂、花椒粉、辣椒、食用香精、大蒜粉、香辛料 含大豆和小麦制品
储藏方法:阴凉、干燥、通风处
保质期:540 天
品牌: 一品
系列: 川香麻辣风味烤翅料
包装方式: 包装
产地: 河南新乡
精心选材,成就美味
鱿鱼烧排骨 材料:猪小排350克、干鱿鱼50克、芹菜50克、姜片3片、大蒜10粒、冰糖4粒、八角3粒、香叶2片、料酒1大匙、生抽2大匙、油3大匙。做法:1。干鱿鱼用水洗净后用温水泡发,鱿鱼切细丝,芹菜切段。2。将排骨洗净,用沸水汆烫过捞出洗净沥干待用。3。锅烧热,下油烧至6成热,下芹菜、姜片和大蒜炒香。4。下排骨炒金黄。5。加料酒、生抽、八角、香叶、冰糖。6。加鱿鱼和水,水要没过材料。7。烧开后加盖转小火烧至排骨酥烂(20分钟左右),汁浓,加盐调味即可。
霸王猪蹄 食材:猪蹄500克,红椒50克,花椒15克,酱油、盐,红油、料酒。做法:1。猪蹄洗净,切块,入沸水中氽一下水,捞出沥干备用;红椒洗净。2。油锅置火上,入红椒、花椒爆香后,放入猪蹄翻炒一会,加盐、酱油、红油、料酒调味。加适量清水焖至熟,待汤汁变浓,盛盘即可。
海米菠菜 材料:菠菜1把、虾米适量、色拉油适量、食盐适量、姜5克、香油少许、蒜泥适量。做法:1。菠菜切成段备用。2。起油锅,放入蒜蓉姜片海米爆香。3。放入菠菜快速翻炒。4。放入适量盐,这时锅内会出一些菠菜汤,这些汤在盛菜时倒掉不要。5。淋上少许香油即可出锅。