以“健康、活力与高端油品 ”为主题的2011第六届健康营养食用油产业博览会暨上海油博会是铸造高端食用油品牌的风向标，将于8月份在上海浦东新展览中心盛大开幕。
上海是大陆的经济、金融、贸易和航运中心。上海创造和打破了世界纪录协会多项世界之、之。上海位于我国大陆海岸线中部的长江口，拥有的外贸港口、的工业基地。有超过2000万人居住和生活在上海地区，其中大部分属汉族江浙民系，通行吴语上海话。上海又是一座新兴的旅游目的地，具有深厚的近代城市文化底蕴和众多的历史古迹。如今上海已经发展成为一个闪耀的化大都市，并致力于在2020年建设成为金融中心和航运中心。上海是2010年世界博览会举办城市。
浦东因位于上海的母亲河——黄浦江的东岸而得名。20世纪90年代前，这里曾是大片的农田、渔村，经济社会发展远远落后于浦西。1990年国家实施开发开放浦东战略，1993年浦东新区管委会正式挂牌成立，历经17年的开发建设，浦东成为改革开放的窗口和上海现代化建设的缩影。浦东陆家嘴经过多年的发展如今已经成为新的金融中心，浦东的张江高科技园区也已经发展成为的“硅谷”和“药谷”。
上海浦东新展览中心位于上海浦东金融及商业中心， 以交通便利，地理位置优越，单层无柱式为特点的展馆设施以及多种多样的现场服务，可为参展商提供各种便利。更为上海解决大量就业问题，作为一个多功能的场馆， 上海浦东新展览中心是举办旅游交易会的理想场地。目前，上海浦东新展览中心拥有7个无柱展厅， 2006旅游交易会将使用其中的5个展厅（W1-W5），面积为57500平方米。 上海浦东新展览中心的扩建将于2010年底完成并投入使用，届时室内面积将达到200，000平方米，室外面积130，000平方米，可称之，是当前亚太地区进，功能完善的展览馆之一；将为旅游交易会提供更为优越的举办场地。