一、参展范围
凡从事糖类及其制品、酒类、各类饮料和粮酿制品以及各类食品、添加剂、食品包装、加工机械的销售、生产企业和采购者均可报名参会参展。
二、时间及地点
布展期：2011年10月7日--9日 （其中：10月9日不得进行装修搭建，只能进行美工装饰及展品摆放，18:00布展结束)
开幕仪式：2011年10月10日上午
展示交易期：2011年10月10日--13日 （其中13日至14:00）
撤展期：2011年10月13日下午14:00以后，14日全天
总结会：2011年10月13日下午
地 点：沈阳展览中心
三、展区的设置和展位销售办法
2011年秋季糖酒会代表须知严格按照“统一布展、集中交易”的办法进行。仅设沈阳展览中心一个展区。凡符合参展范围的单位，凭营业执照、生产合格证、卫生许可证及进口产品相关手续，与大会展区组联系申购展位。
四、代表住地安排及收费办法
本届大会指定沈阳军区金城宾馆、沈阳军区金星宾馆、香格里拉集团商贸饭店、海悦大酒店为参会代表接待宾馆。由糖酒会接待组统一安排，为参会代表提供各档次优价会期住宿服务，按照会期6晚住宿收费。会期住房起止时间为2011年10月8日中午12时至2011年10月14日中午12时止。代表预定住房时，按间销售，按会期结算，同时按每床配发一个参观证。所交住房费用早走不退，提前报到和晚走者，住房费另计，并由代表自行承担。
报到时间及地点：10月8日全天，凭《代表报到证》到指定宾馆、酒店糖酒会接待组报到，办理相关入住手续。逾期不报到者，糖酒会组委会不再保留房间，所交预定金或房费不退还。
五、户外广告的设置和组织管理原则
本届大会的户外广告实行统一规划、统一管理、统一收费、统一发布。凡需发布户外广告的客商均应遵守《2011年秋季糖酒商品交易会户外广告管理办法》，必须到大会广告组办理相关手续，未经审核许可，不得发布，违者必究。
六、参会车辆的管理和收费标准
本届大会期间，代表自带车辆进入市区，须办理相关手续。会期车辆收费标准为：各种货车、轿车、客车每辆收费40元；大型广告彩（花）车须到大会广告组办理相关手续。所有自带车辆凭大会统一制发《专用车证》按规定行驶，在展区指定区域停放。
七、大会联系方式
秘书组电话：010-68316356 024-23769073
展区组电话：010-88363768 024-22722255 23768092
广告组电话：010-88364697 024-22722104 23987011
接待组电话：010-88371032 024-22737569 22722554
传 真：010-68317408