1984年，糖酒会《会刊》创刊，初只是双色印刷的四开小报，后来改成标准16开骑马订的杂志型，1995年改版成标准大16开骑马订，2003年春季糖酒会正式改版为现在这种模式，即标准大16开全彩印刷无线胶订的精美杂志，其本身的发展就反映了糖酒会的进步，更直接见证了糖酒会的辉煌。
《会刊》上广告量的不断增长，直接反映出糖酒食品行业的企业和人员对《会刊》的关注度。近几届的统计表明：2006年秋季，广告版184个；2007年春季，广告版178个；2007年秋季，广告版158个；2008年春季，广告版242个；2008年秋季，广告版198个；2009年春季，广告版252个；2009年秋季，广告版308个；2010年春季，广告版478个。参展企业自愿选择糖酒会《会刊》投放广告，说明了糖酒会《会刊》受人们欢迎的程度。
近几年来，糖酒会《会刊》的发行更是适应交易会的变化在不断地做出调整。无论是收费发行，还是免费发行；无论是单点发行还是多点发行，发行的原则从来没有变过，那就是为参展企业服务，为参会的经销商服务，让《会刊》尽可能低成本而又有序地发行到真正需要《会刊》的各类人员手中。同时不断地调整和改进会刊内容，增加有效信息的容量，强化发行的针对性，使得糖酒会《会刊》能够适应交易会的发展，满足参会代表的不同需要，深受大家喜爱。