2011年第六届山西酒饮食品博览会配套活动：
● 2011名优精品推介会
在展会期间举办“2011名优精品推介会”，聚集山西酒品牌，集中推广展示；邀请全省经销商家，整合营销，以跨越发展之势，开拓山西白酒行业新气象.
时间：2011年8月18日下午
地点：煤炭博物馆
邀请嘉宾：山西省商务厅厅长、山西省轻工业行业管理办公室主任、山西省酿酒行业协会会长、山西省商务厅领导、山西省十一地市商务局领导及省内各地大经销商。
● 开幕式
时间：2011年8月19日上
地点：展馆正门广场
出席人员：省、市有关领导，主办、协办、承办单位主要领导，山西省十一地市糖酒经销商、参展商代表，山西主流媒体。