“蜜里调油”还是“火上浇油”

自从各种地沟油事件层出不穷,我们家里放在角落的油罐子也渐渐被我们重视起来。我们平时吃的油健康吗?豆油、菜籽油、芝麻油到底哪种油才是适合食用的呢?可这是个永远找不到答案的问题,因为这么多品种的油只要品质,都是我们所需要的,关键是看我们的把握,究竟是“蜜里调油”的恰到好处还是“ 火上浇油”的适得其反。 

提起各种蔬菜、肉类等食品的营养成分和食用方法,关注健康的您一定如数家珍,但对于油,您或许就不甚了解了吧。须知,千里之堤溃于蚁穴,饮食细节的把握对您的健康同样重要。关于油的品质,有信誉的品牌是对我们的,而选择什么种类的油就需要我们对于油的种类和作用有更多了解,其实,我们在用油上经常会有一些误区。比如很多人为了预防三高问题以及肥胖,炒菜的时候一律使用植物油,杜绝动物油,可专家提醒我们,不吃动物油,容易造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏,影响人体的健康。 

不同的油和不同的食物一样,具有不同的营养成分。例如:橄榄油是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油;山茶油富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,还含有人体必需的亚麻酸;米糠油具有降低人体血脂的功能;要想了解更多,我建议您去参观一下2012年4月7-9日在北京展览中心举办的“第七届高端健康食用油及橄榄油博览会”。“国家油博会”在那里有国内外众多的品牌,让你细细品尝如中粮集团、金龙鱼、辽宁中稻、西王集团、鲁花、三利等企业为您展示和解读各种优质食用油,让您在质量上优中选优,种类上度身订制。在细节上完善您的饮食结构,让您的健康饮食无懈可击,一家人和和美美、蜜里调油。亮相油博会!

大会组委会:北京世博威展览有限公司

地  址:北京市朝阳区朝阳路69号财满街1-4-0904

电  话:010-85759407  85841055-606

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策划人: 陈  燕   18610288013     13581681317  

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大会官方网站:  www.oilexpo.com.cn

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